¿Cómo influye la alimentación en la mircobiota? Boticaria García te lo explica

Boticaria García visita el plató de Zapeando para explicar cómo influye la alimentación en la microbiota. "Esto es un tema en el que hay que investigar todavía más", comenta la farmacéutica. No obstante, señala que se pueden dar "algunas pautas para que la alimentación ayude a la microbiota".

La 'Boti' recomienda tener "una dieta rica en probióticos y prebióticos", incluir alimentos antioxidantes, ya que estos ayudan a disminuir la inflamación. Por otro lado, señala que es importante evitar las grasas y los azúcares, además de hacer ejercicio.

Asimismo, explica cuáles son los alimentos clave a introducir en la dieta, entre los que figuran los fermentados, como los que se encuentran en el yogur, kéfir, o en alimentos más exóticos como el kimchi, el miso y la kombucha.

Más información en el vídeo de Zapeando.