Miki Nadal celebra en Zapeando el Día Internacional del Queso con 'Quién quiere ser quesero', un divertido juego que pone a prueba los conocimientos de los zapeadores sobre este producto. ¿Cuánto cuesta un kilo del queso serbio pule, el más caro del mundo?

Este queso, según explica Miki Nadal, se elabora en los Balcanes con leche de una raza especial de burras, de la que solo quedan unos cien ejemplares, lo que explica su "prohibitivo precio", señala. Además, para obtener un kilo de este queso, se necesitan 25 litros de leche de burra.

Caseúfilos, turófilos, lactofermenófilos o gochos, ¿cómo se llaman los amantes del queso? Son solo algunas de las preguntas que Miki Nadal plantea a sus compañeros para conocer su cultura del queso, así como el país donde más se consume este producto lácteo o el tipo de leche que un chef neoyorquino utilizó para elaborar un queso.

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Desmontando el mito

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