El queso más caro del mundo es asturiano. Iván Suárez, propietario del restaurante El Llagar de Colloto, en Oviedo, ha pagado 30.000 euros por una pieza de queso de cabrales de más de dos kilos y lo trae a Zapeando para que los zapeadores lo prueben en directo.
Suárez cuenta que la tradición de la puja tiene más de 50 años de antigüedad y este es el cuarto año consecutivo que ganan la subasta, aunque declara que, en un principio, "iba con la intención de no comprarlo", pero una llamada de su padre le hizo cambiar de idea.
"¿Me has traído el bueno, no?", le pregunta Miki Nadal antes de probarlo, y, seguidamente, se unen a la cata Maya Pixelskaya, Iñaki Urrutia, Valeria Ros e Isabel Forner. ¿Qué les habrá parecido el queso? Puedes verlo en el vídeo principal de la noticia.
Muere a los 78 años
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