Envasar alimentos al vacío es una técnica a la que muchos recurren para conservarlos en perfecto estado durante más tiempo. Por eso, Jiapingtrae a Zapeando la solución para aquellos que no disponen de una máquina envasadora en casa.
La colaboradora utiliza una bolsa de envasado y agua. Esta introduce varias zanahorias en su interior y cierra la bolsa dejando una pequeña abertura, para, a continuación, sumergir la bolsa en un cubo con agua, aunque también puede hacerse en el fregadero.
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La clave está en dejar la parte superior fuera del agua para que la presión de la misma saque el aire del interior de la bolsa. Puedes ver cómo lo hace en el vídeo principal de la noticia.
