Quique Peinado muestra en este vídeo de Zapeando la visita del chef José Andrés al conocido programa de Estados Undios 'The Late Show'. Durante su entrevista, el asturiano, toda una celebridad en EEUU, enseñó a Stephen Colbert a comer erizo de mar.
"Te voy a enseñar una tradición que tenemos en España", explica el exitoso chef, que explica al presentador cómo escanciar sidra mientras canta el 'Asturias, patria querida'.