'El Desafiíto'
El 'show' de Jiaping como coctelera: así prepara un sofisticado cóctel sin alcohol para Dani Mateo
En 'El Desafiíto' de esta semana, Jiaping aprende a preparar cócteles sin alcohol junto a Julio de la Torre, de la Escuela de Coctelería de Madrid, y demuestra en directo sus conocimientos adquiridos.

En su 'Desafiíto' de esta semana, Jiaping aprende a preparar cócteles sin alcohol de la mano de Julio de la Torre, de la Escuela de Coctelería de Madrid. La primera lección del experto es que "la sombrillita está un poco pasada de moda".
Julio elige para ella un cóctel "mucho más agradable, afrutadito y complejo de sabor" y le desvela que "lo más importante, siempre, es el guiño". El profesor también le muestra qué es un jigger, o medidor, y le advierte que "no se bebe de los instrumentos, que luego viene sanidad y te dice que a ver qué estas haciendo".
En el vídeo sobre estas líneas, Jiaping también aprende algunos juegos de manos con las cocteleras y los vasos y, finalmente, el "hard shake" para mezclar bien los componentes.
Ya en plató, se enfrenta a su 'Desafiíto' de coctelería, combinando todo lo que ha aprendido y algunas lecciones de chino. Dani Mateo es el elegido para probar su cóctel: "Qué simpática eres y qué gracioso lo haces todo". Finalmente, por tres votos a uno, Jiaping no supera el 'Desafiíto' de esta semana.