CIENCIA

Cuáles son los insectos de los que dependemos para la producción de alimentos

La función polinizadora de algunos insectos es vital para la producción de muchos alimentos que consumimos.

Polinización

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Hay ciertos insectos que son esenciales para la producción de alimentos debido a la función polinizadora que llevan a cabo. Naciones Unidas reveló que el 75% de los cultivos alimentarios dependen en parte de esta, al igual que el 35% de las tierras agrícolas.

Abeja
Abeja | Pexels

Uno de los principales insectos que realizan esta función son las abejas, quienes realizan la polinización aproximadamente del 75% de los cultivos de verduras, frutas y semillas. Después también están los abejorros, los cuales son esenciales en la producción de tomate y arándanos. Y tras estos, aunque no con producciones tan destacadas y numerosas, tenemos a las polillas y las mariposas, que ayudan en la polinización de flores y frutos como el cacao. Y finalmente, aunque con una participación algo menor, están los escarabajos y las moscas de la fruta.

Gracias a todos estos insectos podemos consumir muchos productos, ya que, sin ellos, la producción de alimentos se vería muy reducida y la calidad disminuiría notablemente, afectando por tanto a la disponibilidad de frutas, verduras y semillas.

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