CIENCIA
Cuáles son los insectos de los que dependemos para la producción de alimentos
La función polinizadora de algunos insectos es vital para la producción de muchos alimentos que consumimos.
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Hay ciertos insectos que son esenciales para la producción de alimentos debido a la función polinizadora que llevan a cabo. Naciones Unidas reveló que el 75% de los cultivos alimentarios dependen en parte de esta, al igual que el 35% de las tierras agrícolas.
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Uno de los principales insectos que realizan esta función son las abejas, quienes realizan la polinización aproximadamente del 75% de los cultivos de verduras, frutas y semillas. Después también están los abejorros, los cuales son esenciales en la producción de tomate y arándanos. Y tras estos, aunque no con producciones tan destacadas y numerosas, tenemos a las polillas y las mariposas, que ayudan en la polinización de flores y frutos como el cacao. Y finalmente, aunque con una participación algo menor, están los escarabajos y las moscas de la fruta.
Gracias a todos estos insectos podemos consumir muchos productos, ya que, sin ellos, la producción de alimentos se vería muy reducida y la calidad disminuiría notablemente, afectando por tanto a la disponibilidad de frutas, verduras y semillas.
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