CURIOSIDAD

¿Hasta cuándo es seguro beber agua de una botella ya abierta?

La botella de plástico sigue siendo una de las opciones predilectas de muchas personas a la hora de beber agua, pese a la gran cantidad de alternativas que podemos encontrar.

Botella de agua

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Actualmente nos encontramos con numerosas facilidades para beber agua, pese a que una de las elecciones favoritas siga siendo las botellas de plástico. Si las alternativas de jarras de agua con filtros, o grifos que traen el filtro incorporado, no son opciones que quieras incluir, puede que estos estudios sobre cuánto tiempo es seguro beber de una botella ya abierta, te interesen.

Unas botellas de plástico con agua al sol
Unas botellas de plástico con agua al sol | iStock

En primer lugar, nos encontramos con un estudio realizado en 2013, en el cual se analizaron 320 botellas ya abiertas y guardadas a temperatura ambiente. Tras esto los expertos determinaron que el crecimiento microbiano es altísimo en las botellas que ya se han abierto, por lo que deberemos bebernos esa agua lo antes posible.

Por otra parte, tenemos un estudio realizado en 2003 que confirmaba que el crecimiento bacteriano era mucho más rápido en las botellas de plástico ya abiertas, y recomienda guardarlas a baja temperatura para evitar este crecimiento.

Por ende, beber agua de botellas ya abiertas no es peligroso como tal,pero se deben seguir unas condiciones para evitar riesgos: El agua debe ser potable, debe conservarse en las condiciones adecuadas, y tratar de no compartir botella, principalmente con personas enfermas. El consumo deberá realizarse entre cinco días y un par de semanas, siempre y cuando solo haya bebido una persona de esta.

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