Moderniza tu cocina con estos gadgets

La cocina es uno de los lugares de la casa en la que puede parecer que no es posible aplicar las nuevas tecnologías. Pero lo cierto es que cada vez son más los pequeños utensilios los que se han modernizado. A continuación, te traemos una selección de gadgets indispensables en toda cocina que se precie.

Gadgets para una cocina más inteligente

Para muchos usuarios la cocina es el punto de reunión y encuentro. Cocinar es un placer sobre todo si se dispone de los utensilios necesarios y más aún si estos favorecen el trabajo. De ahí que cada vez más fabricantes están apostando por convertir sus productos en inteligentes y ofrecernos nuevas alternativas. Saber si nuestros asados o bizcochos están en el punto perfecto de cocción, calcular la cantidad exacta de los ingredientes que debemos echar para una receta, que estamos consultando son algunas de las cosas que podemos hacer con estos gadgets.

Comenzaremos por el principio, un gadget que nos solo nos ayuda a buscar y elegir la receta, sino que además podemos seguir fácilmente las indicaciones, incluso sin necesidad de tocar su pantalla. Los dispositivos Echo Show son una buena opción. Dependiendo del espacio que tengamos en nuestra cocina podemos optar por cualquiera de sus modelos, Echo Show 5, 8 y el Echo Show 15. A través de sencillos comandos de voz podemos pedirle que nos busque una receta y que nos diga cómo se hace. También podemos usarlo para ver nuestros programas preferidos mientras cocinamos.

A la hora de elaborar una receta además de conocer las proporciones también debemos respetarlas, sobre todo cuando se trata de repostería. Por lo que es importante pesar la cantidad de los ingredientes que vamos a necesitar. Para ello podemos usar un bascula digital como la Cecotéc Cook Control 10200 EcoPower INOX. Una precisa báscula con una tasa de error de un gramo, la cual funciona sin pilas. Gracias a su función de tara podemos eliminar del pesaje el peso del recipiente donde calcularemos la cantidad tanto de sólidos como de líquidos. Cuenta con pantalla LCD para una mejor visualización de las cantidades. Cuanto con una capacidad de pesaje de hasta 8 kg. Acabada en acero inoxidable, es fácil de limpiar y guardar. Su precio es de 19,90 euros.

A la hora de asar, es importante que la carne esté en el punto cocción perfecto para nuestro gusto ya sea al punto, poco hecho o muy hecho. Para saber si están listas las carnes o bien comprobamos in-situ el punto cortando o tenemos la alternativa de usar un termómetro en este caso inteligente e inalámbrico. El MEATER PLUS es una de las mejores opciones. Dispone de conectividad Bluetooth y wifi, a través de su app. Desde nuestro móvil podemos controlar el punto de cocción y la temperatura, gracias a los dos sensores y la sonda con la que podemos monitorear la temperatura. Su precio es de 99 euros.

En la cocina el tiempo es fundamental por lo que usar un temporizador nos ayuda a saber si se ha completado el tiempo de cocinado. El temporizador digitalLIORQUE, dispone de cronómetro y cuenta atrás, pantalla led con dos niveles de brillo, tres de volumen e imán para fijarlo donde queramos Su precio es de 16,99 euros.