MUCHA PRECAUCIÓN Un estudio asociada el consumo habitual de carne roja al desarrollo de diabetes tipo 2
ALTERNATIVA PROMETEDORA Sustituir la carne roja por este alimento podría salvar hasta 750.000 vidas en 2050
CAMBIO CLIMÁTICO Sustituir el 20% del consumo de carne por otra "artificial" podría salvar los bosques y reducir las emisiones de CO2