¿CUÁL ES LA COMIDA MÁS INCOMESTIBLE QUE HAN HECHO?¿Cuál es su 'guarrada' gastronómica más inconfesable? Santi Villas habla con los foodies españoles
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EN AMBAS PROVINCIAS SE FABRICAEl Casar VS La Serena: la batalla legal por el nombre del queso llega a Europa
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ASÍ SE DISTINGUE UN JAMÓN IBÉRICO DE UNO DE CEBOFijarse en el precinto, combinarlo con bebidas suaves, envasarlo al vacío... los secretos definitivos para degustar el jamón
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LOS PERMISOS SE LIMITAN A LA COMERCIALIZACIÓN Europa autoriza seis transgénicos de maíz, soja y colza para alimentación y pienso
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EN CUATRO AÑOS PODRÍA DUPLICAR SU PRECIO ACTUAL El jamón ibérico, el producto más valorado por los turistas: casi el 20% que se produce en España se exporta
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CONSUMIENDO 50 GRAMOS AL DÍAUn estudio avala que el consumo diario de jamón ibérico mejora la salud vascular
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PIDEN VOLUNTARIOS PARA CLASIFICARLAEl Banco de Alimentos consigue su objetivo de recoger 21 millones de kilos de comida