"Hay mucha controversia"¿Cuántas latas de atún podemos comer a la semana? Pablo Ojeda responde: "Si ya has tomado atún rojo..."
Te lo vas a comer, en 2018Atún rojo en insalubres condiciones: Alberto Chicote se adentra en la nave del principal distribuidor ilegal
A mano, con anzuelo y bajo demandaAsí es la primera pesquería de atún rojo con sello sostenible, o cómo alcanzar la "calidad suprema" de este preciado producto
PESCA DEL ATÚN ROJOPescan el atún rojo, lo introducen en una piscina y lo sacrifican cuando hay demanda: así funciona la pesquería más sostenible
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SE INVESTIGA SI EL PESCADO ESTABA EN BUEN ESTADOLa Audiencia Nacional investiga a "la mafia del atún", la mayor trama de pesca ilegal de este animal
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UN EJEMPLAR DE 278 KILOSEl atún rojo más caro del mercado: un restaurante de Japón paga 2,7 millones de euros por él
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DEJA VER QUE HA HABIDO IRREGULARIDADESComprar atún rojo ilegal en Mercamadrid como si no lo fuera: "Yo vendo la ventresca a 45 euros y otros a 30, ¿no te mosquea?"
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LAS CLAVES PARA DETECTAR UNA INTOXICACIÓNNáuseas, sudoración, dolor de cabeza... estos son los riesgos a los que te expones al comer atún rojo en mal estado
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TRAS UN AÑO DE INVESTIGACIÓN "Más de 60.000 kilos incautados": esta es la magnitud de una sola operación contra la venta de atún rojo ilegal en España