Comprobamos la calidad del café
Temas
Café
Publicaciones
Así se transforma el café en torrefacto
Melaza, el ingrediente prohibido para fabricar café torrefacto en España que sí se importa y se consume
Pasa por dos procesos
Se añade azúcar y "algo más": así se convierte el café natural de una empresa de Portugal que exporta a España en torrefacto
Unos de mejor calidad y otros... de menos
Radiografía del café que nos sirven en los bares: este es el descubrimiento de Equipo de Investigación junto a un experto
Viajamos al país exportador
Equipo de Investigación destapa el trabajo infantil que se realiza en los campos de recolección de café de Vietnam
Durante cinco días
Así fue recibido Equipo de Investigación al llegar a Vietnam: un representante del régimen comunista tenía la orden de seguirles
En Equipo de Investigación
Un experto advierte sobre un error que cometemos muchos con el café que sobra en la cafetera
Un experto lo explica
Así se puede distinguir entre un buen café de uno malo
Trabajadores hablan de sus condiciones laborales
Los sueldos de miseria de los trabajadores del café en Vietnam: 200 euros en una empresa que factura 220 millones
Esta noche, a partir de las 22:30h
Hoy, en Equipo de Investigación, Gloria Serra analiza el origen del segundo producto que más cotiza en bolsa: el café
Su futuro, en entredicho
La crisis climática amenaza el futuro del aceite de oliva, el vino, el chocolate y el café
Sólo o con leche, molido, instantáneo...
Cómo tomar el café (y cuánto) para reducir la enfermedad cardiovascular: "Cuanto menos procesado, mejor"
Siempre sin azúcar
¿Es el café un buen aliado para solucionar problemas de obesidad? El nutricionista Pablo Ojeda explica por qué
Según un estudio
Un alto nivel de cafeína en sangre podría disminuir el riesgo de sobrepeso y de diabetes tipo 2
En Más Vale Tarde
El nutricionista Pablo Ojeda explica por qué eliminar el café de la dieta "no tiene mucho sentido"
Cuidado con los 'trucos'
Cómo no debes hacer café en una cafetera italiana, según la OCU
Siete productos y sus derivados
La UE vetará la venta de café, chocolate y aceite de palma que contribuya a la deforestación
"Yo un par de dioptrías las sacrifico"
Tailandia prohíbe el café con Viagra: bueno para las erecciones, malo para la vista