Carnes y pescados de larga maduración
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Carne: Noticias, Recetas e Información de Última Hora
Noticias e información sobre la carne: alimentación, recetas, industria cárnica y enfermedades asociadas como la listeriosis. Descubre toda la información sobre la carne, actualizada y en directo.
Publicaciones
¿La probarías?
Ternera, queso, chocolate y Kinder: así es la hamburguesa más atrevida un restaurante madrileño
Abriendo boca
¿Hace falta bajar el IVA de la carne y el pescado?
De la célula a la cerveza
Así se produce la 'carne de laboratorio' que "podría ser una revolución de la importancia histórica de la agricultura"
"Todo lo lleva a lo mismo"
La pregunta del padre Adam a las mujeres que no comen carne: "¿No gritas de alegría durante el 'chaca-chaca'?"
Conferencia Europea de la Juventud
El Papa pide a los jóvenes "consumir menos carne" para salvar el medio ambiente
CIENCIA APARTE
Ni la carne tiene antibióticos, ni la ganadería es la principal responsable del cambio climático
Atlas de la carne
El problema del abuso de la carne: los españoles comemos 52 kilos al año, más del doble de lo recomendable
Así ve las granjas del futuro
La lección de Miquel Montoro, el youtuber adolescente del "¡Hòstia, pilotes!", sobre las macrogranjas
Cortes, grasa...
Consejos para comprar carne: estas son las claves a la hora de pedir en la carnicería
Polémica por las macrogranjas
¿Qué son las macrogranjas? ¿Afectan a la calidad de la carne? Las principales diferencias con la ganadería extensiva
En laSexta Noche
Antonio Maestre: "Casado no se atreve a hacerse una foto en una macrogranja porque los vecinos le muelen a palos"
Entrevista en laSexta Noche
Cristina Almeida: "Llamo 'Heidi' a Casado porque está todo el día con vacas pero no ha enseñado una macrogranja con cerdos apretados"
Eduardo Galán y Darío Adanti
Informe Mongolia regresa más carnívoro que nunca y con un especial ‘Estamos hartos: Djokovic’
Comemos 53 kg al año
Nos sobra medio kilo de carne a la semana (o más): cada español come entre el doble y el triple de la recomendada por autoridades y expertos
Analiza la polémica con Garzón
La alerta de Jane Goodall sobre las macrogranjas: suponen una grave amenaza para el medio ambiente y la salud humana
Entrevista en Al Rojo Vivo
José Bono, sobre la polémica de Garzón: "Puede decir lo que quiera, pero si ve algo ilícito… al BOE"
Críticas de los ganaderos
Sánchez lamenta "muchísimo" la polémica de Garzón y los ganaderos pero evita hablar de cese