'El amargo precio del chocolate' en Equipo de Investigación - ver programa online

El amargo precio del chocolate en Equipo de Investigación

No es como la droga
12/05/2024 12:03
Un psicólogo, tajante sobre una posible adicción al chocolate: "No hay ninguna sustancia en el cacao que tenga un efecto psicoactivo similar al de las drogas"
Sobre si es saludable
12/05/2024 06:03
Una tecnóloga de los alimentos desvela el mito sobre el chocolate negro: "La mayor parte de estos estudios están financiados por la propia industria"
Los bosques, amenazados
11/05/2024 16:03
La grave consecuencia de plantar cacao en Costa de Marfil: "Los bosques clasificados han sido destrozados por su cultivo"
Crece su consumo
11/05/2024 11:03
La fiebre desatada por el chocolate negro: "Los médicos te lo aconsejan y la gente se cuida más"
Fiebre por el chocolate negro
11/05/2024 06:04
Una tecnóloga de los alimentos aclara: "Legalmente, el chocolate negro no es una categoría; es criterio del vendedor"
Piden reversar las preguntas
11/05/2024 00:04
Militares de Costa de Marfil conceden una entrevista sobre el cacao a Equipo de Investigación, pero evitan responder sobre su precio
Así funcionan
10/05/2024 23:54
Una científica especializada en el estudio del cacao explica qué son los flavanoles y cuánto es la cantidad que lleva una tableta de chocolate
Cuidado con su consumo
10/05/2024 23:27
¿Cuánto cacao contienen los productos con chocolate? El nutricionista Pablo Ojeda responde
Amor por el chocolate
10/05/2024 23:20
La tendencia viral en Tik Tok que empezó en países asiáticos: grabarse comiendo grandes cantidades de chocolate
Este es el 'ranking'
10/05/2024 23:17
España, entre los diez países que más consumen chocolate del mundo
El precio del cacao
10/05/2024 23:15
Estos son los nueve países que más producen cacao en el mundo y los que más se benefician de su subida
El precio del chocolate
10/05/2024 23:12
Un analista de Bolsa explica qué es lo que está provocando una subida exponencial del cacao
Así funciona el mercado del cacao
10/05/2024 23:04
Las multinacionales del chocolate obtienen 90.000 millones de beneficios mientras el Gobierno de Costa de Marfil fija el precio a las cooperativas
El cacao, a examen
10/05/2024 22:58
Los agricultores de cacao rechazan el chocolate por considerarlo "demasiado azucarado"
Los consumidores lo notan
10/05/2024 22:50
La reduflación también se aplica a la industria del chocolate: menos cantidad, pero al mismo precio
Aumento desmesurado
10/05/2024 22:45
Producir una tableta de chocolate pasa de costar 80 céntimos a 2,20 euros
Radiografía del chocolate
10/05/2024 22:35
El precio del cacao, disparado a niveles nunca vistos: "Pasamos de 2.000 a 11.000 dólares la tonelada"
Contexto internacional
10/05/2024 17:26
Equipo de Investigación se adentra en los campamentos del cacao en Costa de Marfil que producen un 14% del PIB

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