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Hosteleria
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Crítica con el empresario
Afra Blanco responde a un hotelero: "0'06% de okupación sobre 48 millones de viviendas en España; basta de este relato"
Visto en redes
El sorprendente gesto de un restaurante de Granada que ha conquistado las redes sociales
"El país de los 'simpas'"
Hosteleros denuncian que tienen 'simpas' varias veces por semana: "Somos una vergüenza de país"
Equipo de Investigación, en 2022
Un hostelero se queja de que sus gastos ascienden a 24.000 euros mensuales: "No tengo vacaciones ni días libres"
Equipo de Investigación, en 2022
Un camarero que gana 2.200 al mes en Irlanda denuncia que en España llegó a cobrar 2,5 euros por hora
Problemas en la hostelería
Un empresario pide cambiar nuestros hábitos: "Nos comparamos con Alemania, pero allí a las 23:00 horas no cenas"
"Estas todo el día trabajando"
Un animador turístico habla de "condiciones ilegales" en el turismo
La repartición de rentas es injusta
Gonzalo Bernardos revela la "asignatura pendiente" del turismo español
Adiós a los bares clásicos
El ocaso de los bares de toda la vida: se pierden hasta diez cada día
Dura afirmación
La escritora y periodista Ana Geranios: "No existe el trabajo digno en la hostelería"
Hemeroteca
Dos camareros, a los empresarios que dicen que falta "preparación": "No faltan profesionales, pero hay que pagarlos"
Está fallando
Un analista económico asegura que en España "hay más de dos millones de horas extras a la semana que no se pagan"
En laSexta Xplica
Jesús Soriano ('Soy Camarero'), pesimista sobre la reducción de jornada en hostelería: "Ni la vamos ni a oler"
De 40 horas a 35
"¡Nos parece fenomenal!": la alegría de una trabajadora cuando su jefe le propone la reducción de jornada
Penalizaciones por no presentarse
Los restaurantes se hartan de las 'reservas fantasma' y empiezan a multar a quienes no se presenten
"Es lo que se vive a diario en hostelería"
La llamativa oferta laboral que se ha viralizado en redes: "Abstenerse vagos y personas que se conformen con 'la paguita'"
Facturación
Un empresario hostelero: "Necesito que cada empleado genere 7.000 euros, si no el dinero tengo que ponerlo de mi bolsillo"