Precariedad laboral
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Sequía en Cataluña
El Ayuntamiento de Barcelona colaborará con hoteleros para instalar una desalinizadora y rellenar las piscinas de agua
Responde a un empresario
El tenso debate entre Afra Blanco y un hostelero: "El sector donde hay más explotadores es el de la hostelería"
Maestre
Antonio Maestre responde a un hostelero: "Quien tiene necesidad, no tiene libertad para elegir (dónde trabaja)"
La realidad de la hostelería
Un camarero, tajante: "Atrévete a preguntar en una entrevista de trabajo si te van a pagar las horas extra o el plus de nocturnidad"
Empobrecimiento de la hostelería
Jesús Soriano ('Soy camarero') pide empatía a Ayuso con los hosteleros: "Tenemos que pensar en los que están detrás de la barra"
Empobrecimiento de la hostelería
Maestre agradece a los hosteleros de laSexta Xplica que cumplan con sus trabajadores: "Yo no tuve la suerte de dar con ellos cuando trabajaba"
Reflexión
Maestre explica el empobrecimiento de los hosteleros tras la pandemia: "Tenían una parte muy importante del sueldo en B"
Tenso momento
"Aguantaste ser explotado porque quisiste": la respuesta de un empresario a Maestre tras hablar de su experiencia en la hostelería
Y explica por qué lo cree
Antonio Maestre, contundente: "No es posible que el dueño de un bar pueda abrir desde las 7:00 hasta las 2:00 de la mañana sin explotarse o sin explotar"
Debate en laSexta Xplica
Javi, empresario de la hostelería: "Nosotros cerramos antes de la 1:00 para que la gente pueda volverse a casa en Metro"
Cuenta su experiencia personal
Antonio Maestre: "He trabajado más en hostelería que de periodista, pero cuando pedí que me dieran de alta en la Seguridad Social, me despidieron"
Debate sobre la hostelería
Monrosi: "Es un derecho el poder ir a un médico a las 3:00 horas, pero no que vayas a cenar a la 1:00 y te sirvan"
Por la situación de la hostelería
El tenso debate entre una camarera y Gonzalo Bernardos: "Hablas mucho, pero dices poco"
"Horarios imposibles de cumplir"
Maestre asegura que el modelo de la hostelería "es una fábrica de explotación laboral"
Por cerrar de madrugada
La reflexión de Camarero sobre los cierres tardíos en la hostelería: "No implica que se vaya a ganar más"
"Ese es el verdadero problema"
La queja de un hostelero: "Tenemos el problema de que Hacienda se lleva más del 40% del sueldo"
"Está extremadamente regulado"
Una cocinera española revela cuánto se gana en la hostelería de Bélgica: "El mínimo son 14 euros la hora"