Debate sobre la hostelería
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Hosteleria
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Por la situación de la hostelería
El tenso debate entre una camarera y Gonzalo Bernardos: "Hablas mucho, pero dices poco"
"Horarios imposibles de cumplir"
Maestre asegura que el modelo de la hostelería "es una fábrica de explotación laboral"
Por cerrar de madrugada
La reflexión de Camarero sobre los cierres tardíos en la hostelería: "No implica que se vaya a ganar más"
"Ese es el verdadero problema"
La queja de un hostelero: "Tenemos el problema de que Hacienda se lleva más del 40% del sueldo"
"Está extremadamente regulado"
Una cocinera española revela cuánto se gana en la hostelería de Bélgica: "El mínimo son 14 euros la hora"
Muy claro
La solución de Jesús Soriano ('Soy camarero') para mejorar las condiciones en hostelería: "Más inspecciones de trabajo y multas ejemplares"
Contra la explotación en la hostelería
El mensaje de un empresario a los camareros explotados: "No sigáis ahí y denunciadlo"
@YoSoyCamarero habla
La denuncia de Jesús Soriano ('Yo soy camarero'): "El 86% de los camareros no han cobrado nunca el plus de nocturnidad"
¿Cerrar antes o mantener los horarios?
Yolanda Díaz abre un debate sobre la hostelería que enfurece a los hosteleros: "No hará que el mal empresario sea bueno"
"No no nos lo pueden quitar"
El mensaje de Bernardos a Yolanda Díaz por pedir adelantar el cierre de la hostelería: "No quiero que sea un país triste"
Hostelería, en el punto de mira
Jesús Soriano ('Soy camarero'): "Si queréis profesionales, pagadles; lo que no puede ser es contratarlos como ayudante de camarero"
Los hosteleros, los que peor cobran
Javier Díaz-Giménez: "La hostelería es el sector que absorbe todo el fracaso escolar, de ahí que cobren lo que cobran"
La opinión de Laia Merino
Una camarera rompe una lanza a favor de la hostelería: "Las propinas son un plus que la gente de oficina no se lleva"
¿Adelantar el cierre de la hostelería?
Javier Díaz-Giménez: "No es obligatorio trabajar en la hostelería, puedes volver al instituto y terminar de estudiar"
Adelantar cierre de la hostelería
Enma López aclara a Ester Muñoz (PP) que "nadie obligará" a cerrar antes la hostelería: "En alarmismo os estáis pasando"
Debate hostelería
Monrosi responde a Ester Muñoz (PP): "No es un derecho ir a cenar y que te sirvan a la 1:00"
TODO ESTÁ EN BOURDIEU
Quieren esclavos, pero solo tienen camareros