Cocina en directo
Temas
Huevos
Publicaciones
Cocina en MVS
¿Se pueden congelar los huevos? Tía Alia explica cómo hacerlo para que no pierdan sus propiedades
Curiosidades del huevo
Carmen Tía Alia explica por qué no deberías dejar los huevos en la puerta del frigorífico
Curiosidades
¿Por qué los huevos están en el supermercado a temperatura ambiente y nosotros lo metemos al frigorífico?
Curiosidades
¿Qué significan los números que tienen los huevos? Carmen Tia Alia te lo aclara
Cocina con Tía Alia
¿Sabías que los números de los huevos te indican su procedencia? Carmen Tia Alia te enseña a diferenciarlos
Imágenes desagradables
Encuentran gusanos en los huevos de un supermercado de México
Alimentación
Qué es la huevina, cuándo, por qué y para qué se utiliza
Hemeroteca
0, 1, 2 ó 3: así puedes saber si los huevos que compras son ecológicos, camperos, de gallinas en suelo o en jaula
Hemeroteca
"Tengo una tía en Alcalá": Ecovera responde a Chicote sobre la investigación del Seprona por los falsos huevos ecológicos
Los platos con huevo, descartados
La nutricionista Verónica Chazín explica qué comidas no hay que llevar a la playa para evitar una intoxicación por salmonella
Equipo de Investigación
Cuando a los ganaderos no es salen las cuentas: ganan cinco céntimos por una docena que cuesta más de dos euros en el supermercado
Habla Julián, vendedor de huevos ecológicos
Saltarse a los intermediarios, recortar beneficios... claves de la producción de huevos ecológicos
Vídeo viral
El impresionante apetito de una chica que es capaz de comerse casi 50 huevos crudos del tirón
Aumento generalizado en la UE
Huevos a precio de oro: la subida de los costes de producción y la gripe aviar encarecen un 30% este alimento
Las explotaciones extreman las precauciones
La gripe aviar impacta de lleno en el precio de los huevos, que sube un 40%: "En Europa faltan y se demandan al coste que sea"
Aumentan a 101
Aumentan a más de un centenar los intoxicados con salmonelosis por el restaurante Casa Dani
Antes de cocinarlo
El truco infalible para distinguir cuándo un huevo en mal estado