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Estos son los pecados capitales del jamón: desde dejar la pata entera abierta más de un mes a comerlo con pan
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Claves para distinguir el jamón ibérico del jamón serrano
Por Boticaria García
La realidad de los cristales de tirosina en el jamón serrano: esto es lo que hay detrás de las pintas blancas
A 100 euros 50 gramos
El jamón excepcional del cerdo que se creía extinguido, se cría en Ronda y se vende en Asia
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Iniciativa de la alcaldesa
Un pueblo de Málaga cambia las luces de Navidad por jamones y botellas de vino para todas las familias
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MÁS SOSTENIBLE Y FÁCIL DE RECICLAR
Di adiós al plástico: el jamón ibérico ya se vende en tarros de cristal
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TIENE MENOS DE UN 10% DE GRASA
¿Cuáles son las propiedades beneficiosas del jamón ibérico?
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SU ETIQUETADO DABA PIE A ENGAÑO
Denuncian a una distribuidora española por vender jamones polacos como granadinos
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'LA SECA'
El jamón ibérico, en jaque: un hongo asiático amenaza de muerte a las encinas que dan de comer a 700.000 cerdos ibéricos
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OJO CON LAS ETIQUETAS
¿Sabes distinguir un jamón 100% de bellota de uno que no lo es? Aquí te damos las claves para que no te engañen
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