Cocina en Más Vale Tarde
Temas
nutricion
Publicaciones
Consejos culinarios
Pablo Ojeda desmiente un mito sobre el alcohol al cocinar: "Siempre queda un resto"
Grasas saludables
Así es el nutriente 'estrella': qué es el omega 3 y por qué es tan importante tomar a diario alimentos que lo contengan
Consejos gastronómicos
Pablo Ojeda explica las diferencias entre los distintos tipos de pimienta: "Las propiedades de todas son muy parecidas"
Recetas en Más Vale Tarde
"Maldonado no hubiera traído brócoli": el dardo de Iñaki López a Pablo Ojeda
Nutrición y salud
¿Es mejor beber cerveza que beber agua? La sentencia de los expertos
Cocina en Más Vale Tarde
"La de leyendas que yo escucho": Pablo Ojeda explica cuál es el consumo ideal de pollo para nuestra dieta
"Tienes que ir al gimnasio y hacer deporte"
Pablo Ojeda, sobre el sinsentido de la moda de consumir mucha proteína: "Chico, como no estimules el músculo, poco vas a hacer"
"Lo que nos mata es el día a día"
Pablo Ojeda advierte sobre los buffet libre y la alimentación en vacaciones: "El trabajo hay que llevarlo hecho de antes del hotel"
Comer con seguridad en vacaciones
Este es el motivo por el que tienes que llegar a primera hora a un buffet libre si tienes alergia: las pinzas y la contaminación cruzada
MVT Take Away
¿A qué se debe la hinchazón abdominal? Pablo Ojeda desgrana las razones y explica cómo evitarla
Alimentos que comemos mal
Las razones de peso de Pablo Ojeda para no tirar el liquidillo del yogur y comérnoslo
Claves alimenticias
No, los pollos no están hormonados, ni el zumo de limón purifica
No sirve de nada
La nutricionista Verónica Chazín advierte del peligro de beber agua con limón por la mañana: "Puede quitar el esmalte de los dientes"
Mensaje contundente en plató
Paloma Quintana, tecnóloga de alimentos: "Ningún alimento hace engordar o adelgazar"
Claro mensaje
Pablo Ojeda desmonta la dieta de la zanahoria, la ensalada y el huevo crudo: "Lo que suena a milagro no funciona"
No caigas en ellos
Pablo Ojeda alerta sobre los bulos nutricionales: "Es impresionante cómo juegan con la vulnerabilidad de la gente"
De las lentejas a la mostaza
Las alergias de Marina Valdés, el nuevo reto de Pablo Ojeda: "La directora se pensó que me iba a dar un shock anafiláctico"