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Análisis en Más Vale Tarde
¿Cuánto tiempo se puede guardar la carne cruda o cocinada que ha sobrado en Navidad? Pablo Ojeda responde
COMIDA, VAMOS A LLEVARNOS BIEN
Cómo afrontar las comidas de Navidad
Una duda recurrente...
Pablo Ojeda zanja el debate sobre chupar las cabezas de las gambas en Navidad: "Te tienes que tomar un kilo al día para que te ocurra algo"
Propiedades antiinflamatorias
El nutricionista Pablo Ojeda desvela cuál es el mejor marisco por su alto contenido en vitamina E y escasas calorías
Prueba infalible
El nutricionista Pablo Ojeda explica cómo saber si un turrón blando es bueno usando la "friabilidad"
En auge
Pablo Ojeda advierte de los turrones con sabores raros: "Le meten muchas cosas artificiales"
No lo hagas
El importante consejo de Pablo Ojeda para evitar atracones en Navidad: "Hay que comer para quitar el hambre"
Claves para comer mejor
El nutricionista Pablo Ojeda explica cómo identificar el hambre emocional: "Cuando es real está en el estómago"
Toma nota
Pablo Ojeda advierte sobre los excesos en las comidas de Navidad: este es su consejo para llegar saciados
Zanja el debate
¿El sofrito engorda? El nutricionista Pablo Ojeda responde
El socarrat, sin pasarse
El nutricionista Pablo Ojeda advierte de la acrilamida, una sustancia carcinógena: "No hay que pasarse de quemado"
Nutrición
El sorprendente dato de Pablo Ojeda sobre la cayena: "Va muy bien para el dolor de cabeza"
Toma nota
Pablo Ojeda desvela los turrones más recomendables a nivel nutricional: deben llevar este ingrediente
Consejos de alimentación
Las estrategias de una médica nutricionista para no engordar antes de que empiece la Navidad
Come sano
El nutricionista Pablo Ojeda desvela que el "pimiento tiene 10 veces más vitamina C que la naranja"
Nutrición
La nutricionista Verónica Chazín advierte sobre la importancia de la microbiota: "Si la tenemos mal, nuestro sistema de defensas no funciona"
"Muy pocas calorías"
El nutricionista Pablo Ojeda zanja el debate sobre la piel de pollo: "No tiene más de un 30% de calorías"