Lo explica Boticaria GarcíaConsejos para evitar el anisakis: así debes comprar el pescado para no sufrir sus graves consecuencias
EL MAYOR PELIGRO DEL PESCADOEstas son las enfermedades relacionadas con el consumo de pescado con mercurio
A PRECIO DE OROPercebes a 140 euros el kilo o centollas a 42: el temporal dispara un 40% el precio de los mariscos
GRUPOS VULNERABLESNuevas recomendaciones de Sanidad para el consumo de pescado: estos son los que más mercurio tienen
EN LA BANDEJA DE LA PESCADERÍA El insólito vídeo de un pez que sigue 'vivo' aun cortado por la mitad y sin órganos
PERMITEN REDUCIR CALORÍASCambiar lácteos por gelatina, 'pintar' aceite, quitar una tapa al bocadillo... pequeños gestos del día a día parar perder calorías
EN 2050 SE HABRÁ INCREMENTADO UN 50%El cambio climático aumenta el nivel de mercurio en los pescados grandes
LÍMITES Y RECOMENDACIONESEstos son los pescados que más mercurio acumulan y las recomendaciones de consumo
EMBARAZADAS Y NIÑOS, GRUPOS DE RIESGOEl atún y el pez espada, los causantes de que los españoles tengan los niveles de mercurio más elevados de Europa
NUEVA COCINA MARINAEmbutidos con productos del mar, la iniciativa del chef Ángel León para que los niños coman pescado