¡TE LO CONTAMOS!
Cierra "El Chino del Rey", uno de los restaurantes de comida china más famosos de Madrid
Tras casi tres décadas ofreciendo auténtica cocina china, cierra el mítico restaurante chino el Buen Gusto, conocido popularmente como "El Chino del Rey" y muy querido por todos en la capital. ¡Te contamos la razón del cierre!
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En una ciudad en constante cambio como es Madrid, la compra de edificios está obligando a cerrar negocios locales que son verdadero tesoros para sus comunidades. Esto es el caso del restaurante chino más famoso de Madrid se ha visto forzado a cerrar sus puertas. ¿Dónde podrán ahora disfrutar de la comida asiática en un restaurante chino de calidad?
En un rincón del barrio de Palos de la Frontera en Madrid, un pequeño restaurante chino ha sido durante 27 años una exquisita opción dentro de gastronomía asiática.
Buen Gusto, o como muchos lo conocen, el Chino del Rey, ha anunciado que cerrará sus puertas el 30 de junio de 2024. La noticia ha caído a sus fieles clientes como un jarro de agua fría y han llenado las redes sociales de buenos deseos para restaurante en esta nueva etapa.
Desde su apertura en 1997, este local ha sido un refugio para quienes buscan la auténtica cocina china dentro de la capital. Wu Zhenzhong, su propietario, junto a su familia, han deleitado a miles de comensales con recetas tradicionales de su ciudad natal Wenzhou.
En una época en la que Madrid apenas comenzaba a descubrir la verdadera cocina china, Wu Zhenzhong decidió abrir Buen Gusto en 1997. El restaurante rápidamente se convirtió en un punto de referencia, ofreciendo algo más que los platos típicamente occidentalizados que dominaban la ciudad en ese momento.
La combinación de un ambiente acogedor, una carta llena de delicias auténticas y precios razonables atrajo a muchos madrileños dispuestos a disfrutar de nuevas experiencias culinarias.
La reputación del restaurante alcanzó su punto más alto en 2005, cuando el mismísimo rey Juan Carlos I fue a comer allí. Esta visita le otorgó el sobrenombre de Chino del Rey y un gran reconocimiento en el universo gastronómico.
En todos sus años en activo el restaurante siempre ha conseguido reinventarse. Una de sus últimas incorporaciones fue Cacahuete, un robot-camarero que se convirtió en una atracción adicional, encantando a todos los clientes.
A pesar del gran éxito del restaurante la compra del edificio por parte de nuevos propietarios llevado a Buen Gusto a cerrar sus puertas en su ubicación actual.
"Nos vemos obligados a decir adiós a este capítulo", anunciaron con tristeza en un comunicado, asegurando a sus leales clientes que este no es un adiós definitivo. Los propietarios han expresado su intención de reabrir en otro lugar en el futuro, manteniendo viva la llama de Buen Gusto.
Pero antes del final, el restaurante ha prometido brindar una comida por última vez con sus amigos y seguidores, celebrando casi tres décadas de comida deliciosa y momentos compartidos.
El cierre de Buen Gusto plantea preguntas sobre cómo preservar la historia y la cultura local frente al creciente progreso y el desarrollo masivo de las grandes ciudades.
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