La ciudad española que The Guardian recomienda visitar este 2024 porque es "un festín para los amantes de la gastronomía"

En muchas ocasiones algunos medios internacionales han querido darle eco a lugares de nuestro país porque los consideran un buen destino europeo para viajar. Como es el caso de la ciudad española recomendada por The New York Times como uno de los mejores destinos para visitar en 2024.

Y ahora el medio The Guardian ha querido destacar una ciudad de España porque, según cuentan, "es un festín para los amantes de la gastronomía". Se trata de Oviedo, la capital de Asturias, y conocida, entre muchas otras cosas por su casco antiguo medieval, donde se encuentra la catedral de Oviedo.

"La ciudad asturiana alberga sidra, queso, carne y judías veneradas, y un nuevo enlace ferroviario que ahora facilita el acceso desde Madrid", dice el artículo. Tampoco se les olvida recordar que, además, Oviedo ha sido elegida la Capital Española de la Gastronomía 2024.

"Las largas tradiciones en pesca, ganadería y agricultura en Asturias hacen que sus mariscos, carnes, frijoles, maíz, leche y sidra sean famosos en toda España con platos locales como el cachopo y la fabada", recogen en la noticia. Sin embargo, consideran que esta parte de España es más conocida por la sidra: "Asturias, hogar de más de 70 molinos de este tipo, es uno de los mayores productores de sidra natural del mundo".

Además, también hacen hincapié en los dulces asturianos que puedes probar en Oviedo y destacan algunas pastelerías para degustar una variedad de dulces tradicionales, como los moscovitas (almendras crujientes y barquillos de chocolate) o los carbayones (pasteles glaseados rellenos de crema de almendras).

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