Llega a Madrid Paellarte, la primera feria de paellas con raciones a 7 euros

Sin duda, la paella es uno de nuestros platos más internacionales. Aunque su origen está en un pueblo valenciano, se ha extendido por todo el país, y fueras de nuestras fronteras. Ahora llega a Madrid una feria de paellas que permite comerse una ración por 7 euros. Te lo contamos todo sobre Paellarte.

El próximo fin de semana del 5 al 7 de abril tendrá lugar en el Centro Multiusos el Montecillo de Las Rozas (avenida del Polideportivo, 22) esta feria de paellas. El horario es de 11h a 00h el viernes y sábado, y de 11h a 21h el domingo. Durante estas horas, este plato valenciano se servirá de manera incesante a cualquier hora.

La primera edición de esta feria reúne a "los mejores maestros arroceros nacionales e internacionales, para crear un espacio dedicado a la cata de arroces y paellas groumet en un ambiente único", como indican en su página web. Además de la comida, también se podrá disfrutar de música, magia, showcooking, sorteos, promociones especiales o actividades específicas como catas de aceite.

En Paellarte participarán diez arrocerías de la zona noroeste de Madrid y del centro, y ofrecerán también tapas y postres. Aunque se podrá acceder al recinto de manera gratuita, las raciones de paella costarán 7 euros, mientras que las tapas y los postres tendrán un precio de 5 euros.

Estos son algunos de los participantes en la feria y las paellas que ofrecerán al público:

• ZOKO Retiro: arroz atunero meloso
• La Fábrica del Arroz: arroz negro con sepia y chipirones
• Restaurante Bahía: arroz verde con boletus, secreto ibérico y espinacas
• Arrocería El Trato: paella valenciana y fideuá
• Arroces Lavin: arroz del señoret al estilo de la Vega Baja alicantina
• Arrozitos: arroz con costillas ibéricas adobadas y alcachofas

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