Tapas típicas de cada provincia de España

Con la llegada de la primavera el pasado 20 de marzo y el buen tiempo son muchas las personas que ya están pensando en lo bien que se está tomándose una cervecita con una tapita en una terraza al sol.

Hace unos días os contábamos cuáles eranlas zonas y callas más famosas de cada provincia de España para irse de tapas, como es el caso de Malasaña o La Latina en Madrid, la zona de El Tubo o La Magdalena en Zaragoza, la zona de Van Dyck y alrededores de la Plaza Mayor en Salamanca o la calle San Francisco en Cuenca, entre muchas otras.

Y ahora hemos querido hacer una recopilación de las tapas y pinchos típicos de cada provincia de España. Seguro que algunos de ellos, probablemente casi todos, ya los hayas probado si te gusta irte de tapas, como es el caso de la morcilla de Burgos, las migas extremeñas, el pan con tomate y jamón, el pescaíto frito, la oreja, el salmorejo, el pisto manchego...

En casi toda España es muy típico que te pongan de tapa patatas fritas, aceitunas, unas bravas, croquetas... pero, ¿conoces las más típicas de cada provincia?

Tapas típicas de cada provincia de España

1. Andalucía

- Almería: Ajoblanco o tabernero

- Cádiz: Chicharrones o tortillita de camarones

- Córdoba: Flamenquín o salmorejo

- Granada: Tortilla de Sacromonte o berenjenas fritas

- Huelva: Chocos o choqueros

- Jaén: Pipirrana o reclutas

- Málaga: Espetos o porra antequerana

- Sevilla: Cazón en adobo, montadito de pringá o espinacas con garbanzos

2. Aragón

- Huesca: Ternasco

- Teruel: Croquetas de jamón y carne

- Zaragoza: Taco de escabeche con pimiento

3. Asturias

- Asturias: Chorizos a la sidra

4. Baleares

- Baleares: Tosta de sobrasada y queso de mahón

5. Canarias

- Las Palmas de Gran Canaria: Papas arrugás con mojo

- Santa Cruz de Tenerife: Queso asado

6. Cantabria

- Cantabria: Anchoa del Cantábrico con queso

7. Castilla-La Mancha

- Albacete: Atascaburras o pisto

- Ciudad Real: Migas manchegas

- Cuenca: Zarajos

- Guadalajara: Serranito

- Toledo: Oreja

8. Castilla y León

- Ávila: Huevos con farinato

- Burgos: Morcilla de burgos

- León: Croquetas de chorizo o morcilla

- Palencia: Huevos estrellados

- Salamanca: Patatas revolconas con torreznos

- Segovia: Cazuelita de judiones

- Soria: Gamba a la gabardina

- Valladolid: Bravas o croquetas

- Zamora: Pinchos morunos

9. Cataluña

- Barcelona: Pimientos de padrón

- Girona: Tostadas de payes

- Lleida: Revuelto de patatas con chistorra y pimientos

- Tarragona: Pan con tomate y jamón

10. Ceuta

- Ceuta: Corazones, pescaito frito...

11. Extremadura

- Badajoz: Jamón

- Cáceres: Migas extremeñas

12. Galicia

- A Coruña: Pulpo a la gallega

- Lugo: Empanada

- Ourense: Lacon con grelos

- Pontevedra: Calamares de ría

13. Madrid

- Madrid: Callos a la madrileña

14. Melilla

- Melilla: Bravas melillenses

15. Murcia

- Murcia: Magra con tomate

16. Navarra

- Navarra: Pimientos rellenos de bacalao

17. País Vasco

- Álava: Bacalao al pil pil

- Guipúzcoa: Taco de escabeche con pimiento

- Vizcaya: Pincho moruno o mejillón relleno

18. La Rioja

- La Rioja: Pincho de champiñones o croquetas de jamón y carne

19. Valencia

- Alicante: Ensaladilla

- Castellón: Ximo

- Valencia: Paella

...

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