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5 cócteles que tiene que probar si viajas a la República Dominicana
La República Dominicana es puro Caribe... también en sus bebidas más emblemáticas.
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Si hablamos de cócteles y de la República Dominicana tenemos que hablar de ron porque algunos de los rones más famosos del mundo se elaboran en esta isla: a Barceló y Brugal les precede su fama pero hay otros como Ron Bermúdez que se pasa por ser uno de los tres grandes rones dominicanos porque se produce desde mediados del S.XIX o Matusalmem, que si bien nació en Cuba hoy en día se produce en la República Dominicana; ¿más rones dominicanos? Los hay, por supuesto (Opthimus, que es un ron premium producido en edición limitada, o Ron Macorix, que va ganando popularidad gracias a sus versiones aromatizadas) pero no son solo los rones dominicanos lo que queríamos sugerirte catar si viajas esta primavera o el próximo verano a la República Dominicana sino los cócteles más típicos del país.
Mamajuana es, probablemente, la bebida más tradicional del país, se trata de una mezcla de ron, vino tinto, miel y hierbas como la canela o el anís entre otros; no es un cóctel que te prepara un barman al momento sino que se deja macerar en botellas durante semanas; se sirve solo y sí, es un trago fuerte pero también dulce y reconfortante...
Vayas a la zona de la República Dominicana que vayas, podrás disfrutar de un Santo Libre; se trata de un cóctel muy típico en todo el país y se prepara con ron blanco, refresco de limón y hielo; es muy refrescante y evoca el clásico Cuba Libre que por supuesto también se sirve en dominicana (ron, cola y hielo).
Otro de los cócteles que podrás disfrutar a placer en las playas dominicanas es la Piña Colada, preparada con ron blanco, zumo de piña, crema de coco y hielo.
Cerramos nuestra espirituosa lista de cócteles dominicanos con otro de los más típicos del país: Fría con Ron; se trata de una. mezcla de cerveza dominicana con un shot de ron (te lo pueden servir separado (vaso de cerveza y un chupito de ron) o junto, con el chupito dentro del vaso de cerveza).
Un pequeño bonus track: ¿eres de los que quiere disfrutar de un cóctel en la playa o la piscina pero no del alcohol con el que suelen prepararse? Es posible gracias a un cóctel típico del país que se prepara con zumo de naranja, leche evaporada, azúcar y hielo (si te seduce la mezcla pero notas cierta falta de espiritualidad te encantará saber que también se sirve con vodka); quédate con el nombre este cóctel espirituoso (o no): Morir Soñando.
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