Macao, la China portuguesa

Una de las peculiaridades de Macao respecto a otras regiones de China es, precisamente, su pasado colonial portugués; hace solo 21 años que la gestión administrativa de este territorio pasó de manos portuguesas a China y estra tradición europea se conjunta con la tradición china creando un lugar que se nos antoja único en el mundo; oriente y occidente conviven aquí de modo muy especial, en perfecta armonía y enriqueciendo un lugar que está, además, a solo una hora de Hong Kong: puedes pasar de una ciudad a otra a través del magnífico puente que las une inaugurado en 2018 o del modo tradicional, en ferry.

El centro de Macao es histórico hasta el punto que está considerado Patrimonio de la Humanidad desde hace 15 años, si te animas a visitar esta región china antes de que acabe el año podrás vivir personalmente las celebraciones del 15 aniversario de tal reconocimiento; pero si en lo arquitectónico Macao es un lugar rico e histórico, en lo gastronómico lo es más si cabe, la fusión de la tradición gastronómica china con la portuguesa da como resultado una cultura gastronómica propia que te enamorará por la boca, y no porque lo digamos nosotros, lo dice hasta la UNESCO que hace ya tres años que incluyó Macao en la red de Ciudades Creativas en lo Gastronómico.

Además, Macao es algo así como el Dubai chino, si algo no vas a echar en falta aquí son hoteles de lujo en los que alojarte y la magnificencia oriental, que tiene poco que envidiar a la árabe, en lo que a juegos de luces, rascacielos o casinos se refiere; de hecho Macao es la metrópolis del juego en China (dicho de otro modo, Las Vegas en China).

Macao es además una de las ciudades más cosmopolitas del mundo gracias a la confluencia que allí se produjo de oritente y occidente durante los 450 años de colonización portuguesa, un lugar que, sin duda, merece la pena visitar si tu destino está en la fábrica del mundo.

Resulta imposible hoy en día hablar de grandes ni pequeños viajes sin hacer mención al maldito COVID-19; respecto a esto solo reseñar que Macao ha sido una de las zonas menos afectadas del mundo por la pandemia del coronavirus con menos de 50 afectados y ningún fallecido, además, desde el pasado mes de marzo se ha instalado ya en la nueva normalidad (algo que viene marcado por la apertura de todos sus casinos); en todo caso recuerda que, más allá de que te dejes asesorar por la agencia de viajes con la que organices tu viaje, debes consultar siempre la situación del país para las fechas en las que vayas a viajar hasta el mismo momento de tu partida, así te ahorrarás más de un susto.