UNA INICIATIVA PARA ACERCARNOS AL PRODUCTO DE PROXIMIDAD CATALÁN
Bienvenidos al campo
Una oportunidad única para descubrir de dónde viene lo que comemos, al tiempo que conocemos de cerca a las personas que producen los alimentos que llegan cada día a nuestras mesas.
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Llega la segunda edición de Benvinguts a Pagès, Bienvenidos al Campo, una iniciativa que no te va a dejar indiferente. Y es que vamos a vivir un gran fin de semana en el que 250 campesinos, ganaderos y pescadores de toda Cataluña abrirán sus puertas de sus explotaciones para dar a conocer sus productos.
Los días 3, 4 y 5 de junio vas a poder acercarte al mundo rural catalán que de esta forma apuesta por el producto de proximidad. Prepárate para un fin de semana diferente en el que podrás conocer cómo es el día a día en las granjas y huertos de Cataluña, y hacerlo mano a mano con sus propietarios.
Benvinguts a Pagès es una experiencia que va más allá, porque unos 200 alojamientos de distintos puntos de la geografía de Cataluña se suman con ofertas especiales para que puedas alojarte ese fin de semana; y unos 160 restaurantes ofrecerán el menú Benvinguts a Pagès, elaborados con productos de temporada y de proximidad. Y más, porque en muchas comarcas se ofrecerán también actividades complementarias. Planifica tu fin de semana en función de tus intereses y elige tu destino. En el campo, en la montaña o a orillas del Mediterráneo la segunda edición de Benvinguts a Pagès abrirá sus puertas y hay que planificar el recorrido.
Lo mejor es que vas a poder elegir visitas guiadas y gratuitas en diferentes explotaciones agrícolas y ganaderas, el sábado, el domingo o el lunes, y no es necesario reservar con antelación. La mayoría, después de la visita, ofrecerán una pequeña cata de sus productos, los que cultivan o elaboran y, además algunas tendrán una zona de venta para que puedas llevarte a casa el producto que más te guste.
Solo tienes que entrar en la página web www.benvingutsapages.cat para consultar toda la información, los horarios, y la localización de todas las masías que ofrecerán estas visitas. Vienen clasificadas por tipos de alimentos o por comarcas, y en cada una de ellas encontrarás las explotaciones que puedes visitar, los lugares en los que puedes comer, dónde puedes dormir y además en algunas puedes ver las actividades a las que te puedes apuntar. Por todo el territorio catalán y de sectores tan diferentes como bodegas, molinos de aceite, cultivo de plantas aromáticas, huerta, fruta, cerveza artesanal, granjas de terneras, conejos o gallinas, de familias dedicadas a la pastura, apicultura, queserías, pescadores, etc.
Hay mucho que hacer y mucho que ver. Sí que recuerda que durante estos tres días los agricultores, restaurantes y alojamientos de toda Cataluña trabajarán juntos para que todos podamos disfrutar.
Como actividades complementarias se han sumado más de 160 entidades y agrupaciones que ofrecerán desde visitar un centro de reproducción de tortugas, a ferias gastronómicas, concursos de pesca, talleres de cocina, paseos, observación de aves, festivales de música y gastronomía, ponencias, navegación a bordo de un laúd, cuentos al aire libre y mucho más. Algunas gratuitas y otras con un coste asociado.
Los niños y jóvenes que sean del Club Súper3 de TV3 tendrán condiciones especiales. Por un lado, un obsequio cuando visiten alguna de las explotaciones, y, por otro, podrán participar de forma gratuita en cualquier actividad complementaria. Además, se va a poner en marcha un concurso especial para los “súpers” en qué los ganadores tendrán alojamiento, comidas y actividades gratuitas durante todo aquel fin de semana.
Este año, la Setmana Bio, la Semana Bio, se incorpora al proyecto con dos eventos que se celebraran de forma conjunta. La Setmana Bio para la alimentación ecológica es un evento organizado por el Departamento de Agricultura, Ganaderia, Pesca y Alimentación, pensado para agrupar actuaciones orientadas a promocionar y a dar a conocer el sistema de producción y la alimentación ecológica.
Benvinguts a Pagès, una oportunidad única para descubrir de dónde viene lo que comemos, al tiempo que conocemos de cerca a las personas que producen los alimentos que llegan cada día a nuestras mesas. Entra en su web, elige la comarca que te gustaría visitar, o el producto que prefieras conocer y anímate a viajar a Cataluña durante este fin de semana. Un plan ideal para todos. En pareja, en familia o con amigos, esta es una manera diferente y original de conocer los mejores productos catalanes. Sin duda un viaje apasionante que no te puedes perder.
Más información: Benvinguts a Pagès
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