Los mejores restaurantes de Madrid para celebrar San Valentín 2025

San Valentín ya casi está aquí y puedes celebrarlo de muchas maneras, con un viaje o escapada, teniendo un detalle con tu pareja o incluso con una comida o cena romántica. Es por eso que en Viajestic hemos querido hacer una recopilación de algunos restaurantes de Madrid que son "especiales" para celebrar el Día de los Enamorados.

Quintoelemento

Quintoelemento es el escenario perfecto para desatar nuestro lado más deliciosamente romántico este 14 de febrero. Con su ambientación única y su experiencia culinaria excepcional, el espacio propone una cita con la mejor gastronomía y el sabor inconfundible de la cocina del chef, Juan Suárez de Lezo. Toda una declaración de amor en clave gourmet.

Para esta ocasión, el chef ha preparado un menú que fusiona sofisticación y creatividad, con ingredientes voluptuosos. La velada comienza con una copa de champagne G.H. Mumm Grand Cordon Rouge, perfecta elección para preparar al paladar.

El aperitivo trae una propuesta refrescante y delicada con una ostra con sorbete de cítrico, un bocado sencillo y marino lleno de matices. Como primer plato un exquisito tartar de carabinero, servido sobre un cremoso de ají amarillo y acompañado de tempura de espárrago de mar y caviar, una combinación que resalta por su equilibrio de texturas y delicados sabores.

El segundo plato rinde homenaje a los frutos del mar con vieiras con crema fresca, un plato sutil, pero con una gran profundidad de sabor. El chef propone un soberbio solomillo con foie como plato principal. Una combinación de lujo que hará muy felices a los más carnívoros.

El dulce final llega con un postre irresistible, el crujiente de chocolate blanco, yogurt y espuma nitro de lima, un juego de texturas y temperaturas que sorprenderá a los golosos más exigentes.

• Precio por persona: 60 € (bebidas no incluidas -excepto la copa de champagne-)

Chambao

Ubicado en pleno Paseo de la Castellana, Chambao es mucho más que un restaurante: es un universo de lujo y exclusividad, donde la gastronomía se fusiona con la experiencia. Y además, proponen vivir San Valentín de varias formas distintas.

Para los que prefieren celebrar el amor a la luz del día, Chambao presenta su Valentine's Lunch Menu, un menú especial de tres tiempos por 45€ por persona. Y para aquellos que quieran una experiencia más personalizada, la opción de reserva regular a la carta sigue estando disponible.

Por la noche, Chambao se convierte en el escenario perfecto para una cena de San Valentín llena de magia, con una ambientación espectacular y propuestas gastronómicas únicas para compartir.

Durante todo este día, nada mejor que un brindis con un elixir único, el elixir del amor, creado exclusivamente para la ocasión. Dulce, sofisticado y con un toque inesperado, será el mejor inicio para una cita inolvidable.

El final tampoco se queda atrás: un postre especial de San Valentín, elaborado con la combinación perfecta de sabores afrodisíacos, pondrá el broche de oro a una experiencia pensada para compartir y disfrutar.

Para los que estén dispuestos a dar el paso y convertir esta noche en el inicio de un nuevo capítulo, Chambao tiene una propuesta irrechazable: aquellos que pidan matrimonio en el restaurante el 14 de febrero serán obsequiados con una botella de Moët Chandon para celebrar por todo lo alto. Atreverse tiene premio, y Chambao lo sabe.

La Única

El restaurante La Única propone una experiencia pensada para quienes desean vivir San Valentín a través de la gastronomía mexicana, con una propuesta que fusiona producto, técnica y el inconfundible carácter de la casa.

La Única celebra esta fecha con platos que combina productos del mar y la tierra como el tartar de atún rojo sobre tuétano asado, la cazuelita de queso fundido con setas, unos tacos en versión gobernador, la lubina a la talla y el solomillo chemita. Y, como broche final, 'El único mostachón', una reinterpretación de un clásico con el sello inconfundible de la casa.

Para acompañar la velada, Lian Alviz, bartender de La Única, ha creado el cóctel flechazo, una combinación pensada para la ocasión que combina mezcal 400 Conejos, sirope de rosas, peach liqueur y chartreuse verde. Un trago que juega con notas florales, ahumadas y frutales, ideal para brindar en esta noche especial.

Rhudo

Este San Valentín, Rhudo Madrid eleva la celebración del amor a una nueva dimensión con "Gods and Lovers", una experiencia única que fusiona arte, gastronomía y pasión en un entorno inspirado en la mitología griega. Del 10 al 16 de febrero, el espacio se transformará en un auténtico Olimpo del deseo, ofreciendo una propuesta envolvente donde cada detalle está diseñado para sorprender.

La propuesta de RHUDO para el día del amor se basa en un espectáculo exclusivo en el que la danza, el arte y la emoción se entrelazan para contar una historia cautivadora sobre el amor y la pasión. También se ofrecerá un cóctel y un postre diseñados en exclusiva para la ocasión, elevando la experiencia sensorial a través de sabores sofisticados, favoreciendo un ambiente elegante y envolvente con una escenografía cuidadosamente diseñada para sumergir a los asistentes en el concepto Gods and Lovers. RHUDO es un destino imprescindible para quienes buscan un San Valentín diferente y lleno de magia, una cita imperdible para los amantes del lifestyle, la gastronomía y las experiencias exclusivas.

SLVJ

Este San Valentín, SLVJ despierta los sentidos con una experiencia gastronómica japonesa y sensorial inigualable denominada AMOR. Un homenaje al romance que combina sabores exquisitos, ambiente envolvente y un toque de espectáculo para una celebración única. Del 10 al 16 de febrero, los comensales podrán disfrutar de una propuesta pensada para compartir: el cóctel exclusivo Amor Oculto, una seductora mezcla de gin con notas dulces de chocolate y el frescor de un puré de frutos rojos.

Para acompañar la velada, el restaurante propone platos perfectos para compartir: desde el exquisito Salmon Crispy Rice, hasta el irresistible Arroz con Pato al Wok, sin olvidar la selección premium de Sushi Moriawase con rolls, sashimis y nigiris cuidadosamente seleccionados.

La propuesta se completa con el postre Corazón, una deliciosa mousse de chocolate y vainilla con un centro fluido de frambuesa, cubierto de un espejo de chocolate blanco y acompañado de helado de amaretto. Además, otra de las novedades será un divertido fotomatón disponible estos días con impresiones personalizadas para inmortalizar el momento, y un show especial que aportará un toque aún más mágico a la noche.

Restaurante Sinestesia

Para aquellos que quieran hacer algo completamente diferente: Sinestesia. Basado en la fusión de cocina creativa y el concepto de "sinestesia", este restaurante combina estímulos sensoriales de diferentes sentidos, como el gusto, la vista, el olfato y el oído. Este enfoque busca sorprender al paladar y envolver al comensal en una experiencia multisensorial al mismo tiempo. Se trata de una experiencia gastronómica que combina ingredientes locales con técnicas innovadoras y presentaciones artísticas, para que cada bocado despierte distintas emociones y sensaciones. La que será la opción favorita de los que buscan un plan que les sorprenda y que sea una alternativa al tradicional San Valentín.

Arrogante

Esta nueva apertura en el corazón de Madrid propone una fiesta del amor al estilo italiano. La cita más romántica de todas llega de la mano de este restaurante que incorpora un show especial los días 13, 14 y 15 de febrero. Todo ello, sumado a una sesión especial con DJ bajo la premisa de “Amor Italiano”, que promete trasladarnos al país mediterráneo por un tiempo, con éxitos de Rafaela Carrà o Laura Pausini. Además, el espacio estará decorado con pétalos de rosa y velas.

Un ambiente donde el cariño estará presente en cada rincón, gracias también a su gastronomía: entre las sorpresas destacan las pizzas en forma de corazón, perfectas para compartir con esa persona especial. Además se disfrutará de un nuevo cóctel exclusivo: el Parlami D´Amore, una creación exclusiva del equipo de mixología que combina la sofisticación de Gin Mare con el dulzor de frutos rojos, la frescura del melocotón y un delicado toque de vainilla. El broche final lo pondrá un delicioso postre sorpresa, diseñado para endulzar la cita perfecta.

Desfase

Aunque su concepto sea algo canalla, tienen una gastronomía muy trabajada que se basa en la importancia del sabor de cada plato. De hecho, su andadura comenzó en formato delivery y es ahora cuando han abierto su primer local. En este restaurante, podemos de platos como las carboquetas, quesadilla de pollo o tacos lágrima costilla, opciones perfectas para compartir con nuestras parejas. Además, su amplia cristalera combinado con su iluminación tenue, permite no sólo poder estar en un ambiente íntimo para disfrutar.

Tora

En nuestra lista continuamos con un japonés con una gastronomía fusión japonesa-mediterránea, que además cuenta con su tercera nominación en la guía Michelin. Un detalle con la que podremos conquistar a nuestras parejas y enamorarlas. Además, su barra Omakase permite no sólo disfrutar de un menú al gusto del chef, sino elevar de categoría la cita siendo esta cena exclusiva por tener solamente 10 sitios disponibles. La opción nocturna de 17 pases hará de la cita una auténtica experiencia en el día de San Valentín.