Restaurantes de España a los que puedes llegar en tren para celebrar el Día Mundial de la Pizza

La pizza es mucho más que una sencilla comida, es un icono gastronómico que ha conseguido conquistar al mundo entero con su base crujiente, su increíble salsa de tomate y una variedad infinita de ingredientes que consiguen hacer de este plato italiano una mezcla de sabor auténtico. Ya sea en versión napolitana, romana, de masa gruesa o fina, ¿quién no tiene su pizza favorita? Esa a la que siempre recurrir en celebraciones, noches de peli y manta o viajes al corazón de Italia sin necesidad de volar entre las nubes.

Desde su origen en Nápoles hasta convertirse en una de las comidas preferidas en el mundo, la pizza ha conquistado a personas de todas las nacionalidades consiguiendo adaptarse a los gustos y tradiciones de cada cultura. Desde la clásica pero indiscutible Margarita hasta la auténtica Cuatro Quesos o versiones más controvertidas como la pizza con piña. En definitiva, tantas posibilidades como combinaciones existan.

Este 9 de febrero, la pizza celebra su propia fecha marcada en el calendario el Día Internacional de la Pizza, y OUIGO, la compañía de tren de alta velocidad con billetes desde 9€, le rinde su particular homenaje invitando a todos los pizza lovers a viajar a toda velocidad entre sus destinos para disfrutar como nunca de algunas de las mejores pizzerías de la península.

¿Dónde disfrutar de las mejores pizzas en España?

Restaurante La Bella Napoli (Sevilla)

Ubicada en Mairena del Aljarafe, La Bella Napoli es una pizzería que destaca entre la mejor oferta de pizzas de la capital andaluza, ofreciendo una experiencia gastronómica que va más allá de sus platos con una carta que combina sus propios clásicos con creaciones atrevidas. Un espacio acogedor donde descubrir una amplia selección de pizzas gourmet como la Pizza Abril (mozzarella, pesto de calabacín, pancetta crujiente, tomate seco, nueces y parmesano); Pizza O sole mio (crema de pistacho, provola, butifarra, parmesano, mozzarella y albahaca) o su Pizza Mamma Mia (crema de pesto de albahaca, mozzarella, porchetta y berenjena salteada con parmesano)

• Avenida del Jardinillo, 25, 41927, Sevilla
• Horario: de lunes a domingo, de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.

Restaurante El Nómada (Sevilla)

Reconocido como uno de los restaurantes más románticos de Sevilla, El Nómada se ha ganado su lugar en el pódium de pizzerías de la ciudad gracias a sus increíbles pizzas hechas en su horno de piedra. La receta de la masa y la perfecta combinación de los ingredientes marcan la diferencia, junto a una combinación de ingredientes que consiguen alejarse de las típicas propuestas. Entre sus especialidades, destaca la pizza de crema de queso de cabra, brócoli, calabacín, cebolla y mermelada de tomate, que es considerada una de las mejores pizzas de todo Sevilla.

• San Luis, 2, 41003, Sevilla
• Horario: de lunes a domingo, 20:30 a 00:00.

Única Pizzeria Contemporánea (Málaga)

Ubicada en el barrio del Soho de Málaga, Única Pizzeria Contemporánea es un espacio donde la tradición italiana y la innovación se fusionan en cada bocado. Este restaurante nació del sueño de Francesco Benardinelli, quien dejó su carrera en la hostelería para traer a la ciudad de Málaga una propuesta gastronómica exclusiva. Su especialidad es el Padellino Gourment, una pizza horneada terminada con ingredientes frescos que consiguen el equilibro entre la creatividad y la autenticidad. El restaurante se ha convertido en un referente de la cocina italiana en Málaga.

• Calle Barroso, 3, 29001, Málaga
• Horario: de lunes a domingo, 13:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:30

Pummarola (Madrid)

La Pummarola, ubicado en Pozuelo de Alarcón, ofrece una autentica experiencia napolitana en un espacio recientemente renovado que combina modernidad y tradición. Su ambiente acogedor y su decoración consiguen crear un entorno perfecto para disfrutar de su increíble masa, de fermentación lenta y horneada a la perfección, junto con ingredientes de calidad traídos directamente de Italia que consiguen garantizar una experiencia única. Es una parada obligatoria para los amantes de la pizza en la capital.

• Avenida de Europa, 17, 28224, Pozuelo de Alarcón (Madrid)
• Horario: de lunes a domingo, 13:00 a 16:45 y 20:00 a 23:30

Santoria Panatieri (Barcelona)

Santoria Panatieri fue reconocida como una de las mejores pizzerías del mundo. Este premio se le otorgó por su compromiso con ingredientes locales y sostenibles, así como su enfoque innovador en la elaboración de cada pizza. Su masa, de elaboración lenta y cocida en un horno de leña, consigue potenciar el sabor autentico y equilibrado. Con una propuesta que consigue fusionar la tradición italiana con la innovación, este restaurante se ha convertido en un imprescindible para los amantes de la pizza, una parada obligatoria en la Ciudad Condal.

• Calle De L´encarnacio, 51-LOC, 08024, Barcelona
• Horario: de lunes a domingo, 13:00 a 15:30 y 19:30 a 23:00

Restaurante Ginos

En esta celebración tan especial, no podría faltar la pizza de uno de los buques insignia de la tradición italiana en España. Así, Ginos presenta una selección especial de recetas que se encargan de combinar la tradición y la creatividad con ingredientes de calidad y sabores sorprendentes. Entre sus variadas creaciones, destacan la Carbonara Tartufasta, con base bianca trufada, panceta y huevo a baja temperatura; la Pizza Calabaza e Verdure, una opción fresca con ingredientes de temporada, y para los que no quieren renunciar a los clásicos con toque mediterráneo, la Pizza Ibérica con paleta ibérica, queso manchego DOP y romero.

Restaurante Domino´s Pizza

Que estén atentos los amantes de las texturas crujientes y de los sabores innovadores porque Domino´s Croissantizzima ha llegado para quedarse. Esta original y disruptiva creación vio la luz el pasado mes de noviembre y, desde entonces, no ha dejado de deleitar a todos los paladares con su perfecta fusión entre lo mejor del croissant y la esencia de la mejor pizza, ofreciendo una masa ligera y un borde dorado más crujiente de lo habitual. Porque ¿quién dijo que la pizza no pudiera disfrutarse también por la mañana? Su perfecta combinación entre lo dulce y lo salado la convierten en una opción imperdible para deleitarse en cualquier momento del día.