Restaurantes de Madrid que debes conocer en junio para iniciar el verano

Aunque muchas personas aprovechan las vacaciones de veranopara viajar a otros destinos de costa y alejarse así de las grandes ciudades, lo cierto es que otras muchas personas sí que se quedan (o viajan) a Madrid para conocer su cultura, ocio y, sobre todo, gastronomía.

Es por eso que en Viajestic hemos querido hacer una recopilación de restaurantes que tienes que conocer en junio si quieres empezar con buen pie el verano en la capital. Sus menús son frescos y ligeros para que puedas seguir la noche madrileña y, ¡que nada te pare!

1. Menú a cuatro manos de Margarita x Ofelia

Margarita (Calle María de Molina, 50), el restaurante donde comer, beber y bailar sin dejar de disfrutar, dispondrá desde este jueves 8 de junio durante todo el mes una sorpresa culinaria que revolucionará los paladares de sus comensales. Manuel Aragón, chef ejecutivo de Margarita, se ha unido a la chef Ofelia finalista de MasterChef 9, para crear un espectacular menú a cuatro manos. Que se podrá pedir junto o cada plato por separado.

El menú mezcla sabores frescos y exóticos, destacando los productos locales y nacionales de km0. Inspirados en la belleza y frescura de la flor de margarita, han logrado crear una experiencia gastronómica única que no dejará indiferente a nadie. Los platos, que van acompañados de dos cócteles que maridan el menú a la perfección, son: Puerros stracciatella (entrante), ceviche afrutado de corvina (plato principal) y ganache de albahaca y chocolate blanco (postre).

2. Tabernas Bienmesabe

El pasado 1 de junio fue el Día Internacional del 'pescaito frito' y en las Tabernas Bienmesabe cuentan con esté icónico plato que tanto se sirve en los meses de verano en el sur de nuestro país, ¡pero ahora lo tienes también en la capital! Por lo que comer en Madrid y sentirte en Andalucía es posible.

Cada uno de sus ocho locales cuenta con una decoración sureña y su fritura se ha convertido en el plato estrella, elaborando así platos tan tradicionales como el bienmensabe, boquerones fritos, rejos de potera o fritos de merluza, entre muchos otros placeres andaluces.

3. Segundo aniversario Villa Capri

Villa Capri, el segundo restaurante de Big Mamma, cumple dos años y para celebrarlo el domingo 25 de junio y durante el servicio de cena (de las 19:30 a las 00:00), y mientras sus clientes disfrutan de una buena comilona italiana, se podrá disfrutar de unas partidas de bingo para gozar con amigos, familia o lovers de una noche de lo más fun.

Entre los premios se podrán encontrar desde sets de vajilla de sus restaurantes como sus platos diseñados a mano en Italia, cenas en Bel Mondo, Villa Capri o Napoli Gang o hasta muebles de sus locales.

Además, el grupo Big Mamma ha añadido al menú de sus restaurantes el postre italiano por excelencia, perfecto para una buena sobremesa de verano: el Caffè Affogato.