Los toros de la ganadería José Escolar correrán el tercer encierro de las fiestas. Los astados de la ganadería de Lanzahita (Ávila), imprevisibles y bravos, son de pura procedencia Victorino Martín (Marqués de Albaserrada). Así, el martes 9 de julio, a las 08:00 horas, protagonizaran una carrera difícil que podrá verse en directo en todos los canales oficiales de RTVE.
Por la tarde, estarán en la plaza junto a los diestros Fernando Robleño, Javier Castaño y Pepe Moral.
Ganadería José Escolar
La ganadería abulense José Escolar es conocida por la reacciones imprevisibles de sus astados. Durante tres años seguidos (de 2015 a 2017) uno o más se dieron la vuelta hacia los corralillos al empezar la carrera, lo que provocó situaciones de peligro entre los corredores en un tramo que ya es de por sí bastante peligroso.
Sus toros tienen en su mayoría pelo cárdeno (mezcla de blancos y negros alternados de forma que crean un tono uniforme gris claro u oscuro), negro entrepelado (mezcla de blancos y negros más separados) y negro.
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