La duda está ahí. ¿Se prorrogará la supresión del IVA en los alimentos básicos? Lo cierto es que, de ser así, no sería la primera vez que se alarga la vigencia de esta norma. El pasado mes de enero se aprobó el decreto anticrisis que suponía la prórroga de varias medidas para paliar las consecuencias económicas de conflictos internacionales como la Guerra de Ucrania o las tensiones en los mercados energéticos.

Entre ellas estaba la rebaja o supresión del IVA en determinados alimentos como el pan, la leche o el aceite de oliva. Lo cierto es que éste último sigue subiendo de precio, concretamente un 68%. También siguen descontrolados las frutas (17% de subida) y las patatas (9%). Los productos que sí que se han estabilizado son el pan, la harina, la leche, los huevos, las legumbres, hortalizas y pasta, según el último dato de subida de precio a un año.

Alimentos rebajados, por ahora

Por el momento, la rebaja del IVA del 4% al 0% afecta a los alimentos considerados básicos que incluyen:

  • El pan común, así como la masa de pan común congelada y el pan común congelado destinados exclusivamente a la elaboración del pan común.
  • Las harinas panificables.
  • Las leches producidas por cualquier especie animal: natural, certificada, pasteurizada, concentrada, desnatada, esterilizada, UHT, evaporada y en polvo.
  • Los quesos.
  • Los huevos.
  • Las frutas, verduras, hortalizas, legumbres, tubérculos y cereales que tengan la condición de productos naturales de acuerdo con el Código Alimentario y las disposiciones dictadas para su desarrollo.
  • Aceites

También se aplicará una rebaja del 5% a las pastas.

Cuándo finaliza la rebaja del IVA

El 30 de junio acaba la rebaja del IVA de los productos básicos. Ahora toca esperar a que se pronuncie el Ejecutivo, que de momento no aclara si mantendrá la rebaja. El ministro de Economía, Carlos Cuerpo, ha señalado recientemente que están haciendo un seguimiento de los datos para ver si es necesario. Por su parte, Sánchez ha confirmado que la intención del Ejecutivo es prorrogarlo. De decaer las medidas, la botella de aceite de 13,50 pasaría a costar 14,14 euros. Por otro lado, el kilo de manzanas pasaría a 2,34 de 2,25 euros.