Hace 20 años la comida para llevar era una realidad impensable, en aquel entonces nadie se podía imaginar tampoco que se podría incluso comer dentro de un supermercado. Sin embargo, los hábitos de la sociedad cambian y las grandes cadenas de supermercados se adaptan a ellos.
Mercadona es una de las empresas que ha incorporado comida para llevar a su larga lista de productos. De entre todas las opciones, la cadena valenciana ha expresado que los canelones y las lasañas gratinadas están siendo de los más demandados.
Según ha señalado en un comunicado de su página web, Mercadona vende más de 55.000 unidades de este producto al día. Esta cifra incluye todas la variedades, desde los canelones de carne y boletus hasta los tres tipos distintos de lasaña.
Una exitosa línea de productos, elaborados bajo la marca Hacendado y con la colaboración del Proveedor Totaler Platos Tradicionales en Buñol (Valencia), que fue mejorada en 2018 con la incorporación de nuevos ingredientes. Además, el empaquetado del producto también sufrió una modificación y sustituyó el plástico duro de su envase por uno de madera para cumplir con su compromiso medioambiental.
A qué saben los canelones y lasañas de Mercadona
La cadena de supermercados da a sus clientes la posibilidad de elegir entre distintos sabores. Concretamente, ofrece 3 tipos de lasañas diferentes: boloñesa, con espinacas y requesón, y con salmón y brócoli.
Mercadona ha hecho suya la receta típica de la cocina italiana: la lasaña boloñesa. A través de una salsa de carne picada con vacuno y porcino, tomate, cebolla y ajo ha conquistado a gran parte de sus clientes. Dado el éxito de este producto, en las estanterías podrás encontrar dos opciones: una bandeja pequeña de 350 gramos o una bandeja familiar de 700 gramos.
Sin embargo, también ofrece una posibilidad para los vegetarianos: la lasaña de espinacas y requesón, pero cuidado si eres alérgico, porque contiene piñones. La elaboración de salmón y brócoli es "otra de las que triunfa siempre", señala la empresa valenciana en su web.
Además de estos tres tipos de lasañas, la cadena incluye también una alternativa de canelones de carne, boletus y aceite de trufa. El modo de preparación para cualquiera de estos platos "es muy sencillo", asegura Mercadona, quien explica que para consumirlos solo hay que retirar el fajín y el film, meter el producto en el microondas y calentarlo durante 3-4 minutos a máxima potencia sin utilizar grill.
