Muchas personas habrán notado al hacer la compra que el precio del arroz ha subido notablemente. Se trata de un problema que se vive a nivel global y que pone en peligro la dieta de 4.000 millones de personas, con países donde es el principal -o incluso único- alimento.
Solo en 2023, su precio aumentó un 21%, una crisis alimentaria que afecta a 4.000 millones de personas y que encarece la dieta de medio mundo incluso los países que pensamos como principales exportadores de arroz están importándolo de otras zonas.
Algunas variedades se han encarecido entre un 20% y un 30% debido al alto precio de combustibles y fertilizantes, los aranceles del 20% que ha impuesto India y la baja producción por el cambio climático.
Rubén Expósito Martín, técnico de proyectos en Plan Internacional, explica a laSexta que muchos países de renta media-baja "dependen de este alimento" en su dieta.
QUINTA BAJADA CONSECUTIVA
El BCE baja por sexta vez los tipos de interés un 0,25% con la vista puesta en la guerra comercial de Trump
El dato Los tipos de depósito caen otro cuarto de punto por sexta vez, quinta de forma consecutiva, situando en el 2,5% este índice. Esta reducción seguirá empujando a la baja el Euríbor.