España sufre este año una sequía "especialmente severa", una falta de agua histórica que mantiene preocupados a los agricultores y a las instituciones, reunidos este miércoles en la Mesa de la Sequía para tratar de buscar soluciones.
En peligro, si no llueve pronto, está la cosecha de un gran número de alimentos. Esta situación puede afectar a los precios de estos en el supermercado, es decir, los consumidores podrían ver encarecidos muchos alimentos si la situación no revierte.
Desde la organización agraria COAG ponen ya sobre la mesa cuáles podrían ser los productos más afectados por estas subidas de precio. El tomate, la zanahoria, el pimiento, el brócoli, el ajo y la cebolla, el arroz, la sandía y el melón, y los cereales. También la miel, porque la floración está siendo escasa o nula y tiene un efecto directo en la producción de este producto.
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que hay una gran parte de los cultivos de secano que sí podrá obtener cosecha, pero con un rendimiento inferior por las condiciones climáticas. También asume que hay agricultores que no sembrarán porque estiman que no se dan las condiciones.
