Vacaciones más cortas o con menos gastos. La inflación vuelve a convertir estas vacaciones en las más caras de la historia. Incluso en los platos de verano como el gazpacho, la tortilla y la ensalada de pasta se nota el aumento de precios. laSexta ha acompañado a Reme y Antonio en su primer día de playa a la que se han llevado "cervecitas, bocatas y fruta" por ser "lo más económico".
Con el dato de finales de julio, la inflación de los alimentos, aunque ha moderado su subida, se sitúa en el 3,1%. Algo que por consiguiente también se siente en las recetas más veraniegas y más que habituales en las nevera de playa, como son el sándwich de Fernando o la tortilla que se han llevado Marina y Robinson. Los cuales aseguran que está "todo carísimo" y es que la patata ha subido casi un 8% respecto al año pasado, mientras que el aceite casi un 40% (38,3%).
A pesar de que una ensalada o un gazpacho es "lo que cuesta menos", sus ingredientes también han aumentado de precio en los últimos meses: las hortalizas y legumbres frescas han registrado una subida interanual de un 3,1%. Aunque si al táper de la ensalada se le añade arroz el aumento es de medio punto, que se convierte en uno si se le pone pasta.
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Así la comida hecha en casa se abre paso ante la opción de comerse una paella cerca del mar y más si es de marisco. Y es que el pescado también ha subido, nada más ni nada menos que dos puntos y medio. De hecho, algunos aseguran que "antes" comía más "pero ahora no (...) por el precio", confiesan a laSexta.
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