Todo en la bodega Beronia, en Ollauri, La Rioja, funciona a base de sostenibilidad. Los turistas que recorren sus instalaciones lo pueden comprobar. "Se integra muy bien con el paisaje", asegura una visitante.
Se trata de una bodega pionera porque es la primera en todo el mundo en conseguir la certificación de construcción sostenible más importante. Han integrado el edificio en el paisaje aprovechando así la temperatura natural de la tierra para mantener unas condiciones térmicas estables y ahorrar energía.
"Queríamos que no hubiera ningún tipo de contaminación paisajística y que se diera una utilización de energías limpias como la geotérmica, la aerotermia, la termosolar y la fotovoltaica", explica
Su ejemplo se extenderá porque se va a crear la enorregión para posicionar así a La Rioja como referente en turismo ecológico y también para ser pioneros en investigación de la uva.
En el laboratorio buscan paliar los efectos que el cambio climático tiene ya sobre la vid. "Hay un avance de las fechas de la vendimia frente a las fechas de las vendimias que podíamos tener hace 30 años. Hay muchos ámbitos en los que poder trabajar para evitar que tengamos esa incidencia por la subida de temperatura, o el cambio en el régimen de precipitaciones", apunta María Jesús Miñana, directora de agricultura y ganadería.
Un proyecto, el de enorregión, que recibirá fondos 'next generation' por apostar por el turismo sostenible. "España es uno de los países que más afectado va a estar por el cambio climático. Nuestra industria vive del turismo y la conservación de los paisajes naturales", defiende Ernest Urtasun, eurodiputado del Grupo de Los Verdes.
Esa apuesta por el cuidado del paisaje y por lo ecológico pretende ser un claro atractivo turístico más en La Rioja.