El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha llamado a la calma y ha asegurado que "el abastecimiento alimentario en España está asegurado". "En relación a mercados internacionales tenemos una autonomía muy fuerte, exportamos una barbaridad", ha remarcado.
Así se ha expresado en una entrevista en TVE tras ser preguntado por la preocupación sobre la importación de cereal y de aceite de girasol. El principal proveedor de estos alimentos en España es Ucrania, de este país provienen casi 400.000 toneladas de aceite de girasol anuales y el 27% de nuestras importaciones de maíz.
"Tenemos algunos pequeños cuellos de botella que tenemos que solucionar", ha admitido el ministro, que ha restado importancia a la posible falta de productos por la guerra en Ucrania: "En materia del aceite de girasol, en las últimas horas se están produciendo unos episodios de un cierto nerviosismo, pero debo tranquilizar. En materia de grasas vegetales, España es un país que tiene posibilidades de abastecimiento con otras grasas vegetales empezando por el aceite de oliva".
"Vamos a activar la compra de aceite de girasol en otros mercados, pero como digo no hay ningún problema. No hay absolutamente ningún problema desde el punto de vista de las grasas vegetales", ha dicho.
A pesar de que la ministra Calviño ha señalado que "el abastecimiento de cereales está asegurado", Planas ha reconocido que "sí hay preocupación con los piensos, especialmente con el maíz" porque "está en unos precios muy altos", por encima de los 350 dólares la tonelada. "Estamos buscando mercados sustitutivos de compra y de abastecimiento para nuestra ganadería", ha explicado.
A pesar de esto, las fábricas de snacks y conservas, así como el sector de la hostelería, ya están buscando nuevas alternativas al aceite de girasol. El director general de la conservera Orbe, en Pontevedra, cree que no podrán subsistir con el aceite de girasol más allá de un mes. "No llegaremos a final de mes. Esto en tres semanas, como mucho, se ha acabado", ha explicado a laSexta Juan José Vicente.
Juan Manuel Vieirez, secretario general de Anfaco, indica que hay "otras alternativas como Bulgaria, Moldavia o Francia, pero no son suficientes para abordar todas las necesidades".