Los bancos de alimentos españoles alertan de la falta de leche y aceite en los almacenes: "Son componentes básicos"

Acompañamos a Antonio por el almacén más grande del Banco de Alimentos en Madrid, donde "la falta de leche es clamorosa". "Esto debería estar lleno de leche, y ya ves lo que tenemos...", lamenta. Precisamente, este es uno de los productos que más han desaparecido de los estantes este año, junto con el aceite. En este sentido, el delegado del banco de alimentos de Alcalá de Henares destaca que se trata de "dos componentes muy importantes de la cesta básica".

De ahí, la alerta que han lanzado los 54 bancos de alimentos de toda España: falta leche y aceite. La explicación es simple, tal y como subraya Pedro Castaños, subdirector del Gabinete Técnico de la Federación Española de Bancos de Alimentos: "Son de los productos que más han subido".

Concretamente, el precio de la leche ha subido un 30%, mientras que el del aceite ha subido un 32%, afectando a las donaciones, que este 2023 han caído más de un 12%, lo que representa más de 4.300 toneladas menos de alimentos. "Repartimos 18 millones de litros de leche el año pasado, mientras que este año va a ser muy difícil", destaca Castaños.

Las organizaciones sociales que reparten esos alimentos directamente a las familias también alertan del problema: "Algo tan esencial como la leche casi ha duplicado su precio en las últimas semanas", destaca Ricardo Misa, presidente de la Asociación Vida Digna. Mientras, el número de personas que necesitan ayuda supera el millón de personas.

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