La Comisión Europea permite, desde el día 10 de febrero, el consumo de grillos después de que se haya demostrado que no tiene riesgos para la salud. De esta forma, el grillo doméstico (acheta domesticus) será el tercer insecto en ser incluido en esta categoría, después del gusano de la harina y la langosta migratoria.
Esta iniciativa persigue promover un sistema alimentario más sostenible identificando fuentes de proteínas alternativas. Este alimento estará disponible congelado, seco y en polvo para elaboraciones de galletas o pastas.
Más Noticias
Mounir Nasraoui, el padre de Lamine Yamal, apuñalado en un parking de Mataró (Barcelona)
Terror en el mar de Formentera con vientos de más de 100 kilómetros por hora y olas de dos metros
Brutal paliza al portero de una discoteca durante las fiestas de Elche: "¡Por favor, defendedle, que le van a matar!"
Localizado con vida el pescador que se encontraba desaparecido en Formentera por el fuerte temporal
La plataforma del virus del Nilo dice que hay más casos de los reconocidos y alerta de una "película de terror"
Previamente a su autorización, los estados miembros de la Unión ya había aprobado su comercialización el pasado 8 de diciembre. Este alimento que ahora se podrá comercializar y consumir en la UE, ya es "una parte sustancial de la dieta diaria de cientos de millones de personas en todo el mundo", como señala la Comisión Europea en el comunicado.
![Un pescador desaparecido y nueve heridos, dos de ellos graves, por el fuerte temporal que azota a Formentera Un pescador desaparecido y nueve heridos, dos de ellos graves, por el fuerte temporal que azota a Formentera](https://fotografias.lasexta.com/clipping/cmsimages02/2024/08/14/E0ACFFC5-52ED-4B4E-9243-245800578DAD/pescador-desaparecido-nueve-heridos-dos-ellos-graves-fuerte-temporal-que-azota-formentera_70.jpg?crop=426,240,x0,y256&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
Trágica situación
Nueve heridos, dos de ellos graves, por el choque de su velero por el fuerte temporal en Formentera
La vaguada fría que ha evolucionado a DANA está dejando graves incidencias en la isla, con fuertes rachas de viento y un escenario cada vez más difícil para efectuar labores de rescate y auxilio.