'Desde Valencia para Valencia'
Éxito en la cena solidaria para recaudar fondos para las pequeñas empresas afectadas por la DANA
Menú solidario Con un menú de 1.000 euros y 200 comensales de clientes, la iniciativa 'Desde Valencia para Valencia' recauda fondos para los pequeños comercios de las zonas afectadas por el temporal.
Éxito en la cena solidaria por la DANA celebrada en Madrid. Los grandes chefs de nuestro país se unieron para reglar el paladar y rascar el bolsillo en una solidaria para ayudar a pequeñas empresas y comercios afectados por el temporal.
Largas horas en la cocina y platos muy complejos componían el menú solidario valorado en 1.000 euros que se sirvió en la cena. "Nombres como Abraham García y sus huevos fritos con boletus, Alberto Chicote con su tatami de ajo blanco...", cometa el chef Dabiz Muñoz sobre todos los cocineros que han colaborado.
Los mejores cocineros arriman el hombro para recaudar fondos y eso lo alaba Chicote: "De verdad, este sector siempre ha estado allí ayudando y es algo común para nosotros". "Ante la llamada de un compañero siempre ha habido una respuesta", añade Kike Da Costa, chef impulsor 'Desde Valencia para Valencia'.
Y es que este 'Desde Valencia para Valencia' es una iniciativa que pretende ayudar a los autónomos, pequeñas empresas y comercios afectados por la DANA. Sobre todo aquellos liderados por familias con hijos menores.
En total, 200 comensales pudieron disfrutar de este menú de alta calidad con un mensaje claro: apoyo a quiénes lo perdieron todo a causa de la DANA.