Gipuzkoa y Bizkaia se quedan sin nueces. Este año, casi todas han aparecido negras. Son una plaga, y los agricultores están que trinan. En el caso de Begoña Galarraga, su producto es el queso, pero la nuez de sus nogales le proporcionaba 1.600 euros que le venían muy bien. Sin embargo, ha pasado de recoger 400 kilos a ninguno. "Desde hace tres o cuatro años han empezado a aparecer algunas nueces negras y este año son todas negras", lamenta.
Patxi Arizmendi está igual en la comarca del Goierri, y no sabe qué hacer. Se trata de nueces que por fuera son negras, y su interior parece normal, aunque el sabor es amargo, por lo que los agricultores tienen que desecharlas.
La bacteriosis y la mosca de la nuez, posibles causas del problema
Uno de los principales sospechosos del problema es la bacteriosis. "En este caso, el producto que existe es el cobre", indica un experto. Sin embargo, fumigar los altos árboles es difícil de forma manual. Otra posible nueva causa es la llegada de América de la mosca de la nuez, que "causa su ennegrecimiento". "No existen unas medidas de control eficaces", señala un experto.
La única recomendación es recoger las nueces malas, por lo que el futuro de la nuez en Euskadi y en parte de Francia de momento se ve negro.
