El precio de los productos, incluidos los alimentos de primer necesidad, sigue subiendo, y esta inflación puede llegar incluso a afectarnos a la salud.
Lo advierten desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU): cuando se encarecen los productos, se antepone el precio a otro tipo de razones, como puede ser el impacto de los productos en la propia salud o el medioambiente.
Un cambio que ya se está notando, cuando muchos consumidores afirman que su tendencia ante la escalada de precios será la de buscar productos más baratos, incluso llegando a descartar los productos que se compran habitualmente, porque el precio ya no lo permite.
Ahora la mirada va directamente al precio que aparece en los estantes, antes que a la etiqueta del producto para conocer sus características.
Y aunque algunos opten por opciones como comprar más legumbres, arroz, y alimentos más económicos, los productos ultra procesados ganan peso en la lista de la compra frente a los frescos.
Esto es algo que ocurre cada vez más, como avisan los expertos en nutrición. Aunque haya cierta concienciación en lo que se refiere a nuestra alimentación, "hay que llegar a fin de mes", reconoce Mayka Carrillo, nutricionista.
Descartan que haya más atrapados
Al menos 18 heridos, tres de ellos graves, por una explosión de gas en un edificio de Mieres
Los detalles La explosión se ha producido en una vivienda en la que se estaban realizando obras. Los equipos de rescate han descartado que pueda haber víctimas sepultadas entre los escombros del edificio.