Piden ayudas al Gobierno para afrontar los altos precios de la dieta sin gluten:
"Como madre, más que como propietaria de un establecimiento, esto es una enfermedad. Al igual que se le subvenciona a un enfermo que tenga diabetes, se le subvenciona la insulina o a un enfermo de tensión que se le subvencionan las pastillas, a todos los celíacos y en general a todo el mundo que trabajamos en el mundo de la celiaquía se le deberían subvencionar esas harinas" comenta Susana Ortiz, gerente de 'Exento sin Gluten'.
Por ley, los cobros solo pueden ser voluntarios
La concertada, a precio de oro: más del 70% cobran cuotas obligatorias que pueden llegar a los 1.000 euros al mes
Más del 70% de las escuelas públicas de España cobran cuotas obligatorias en conceptos como "complementos formativos". Además, usan la exclusión como forma de presión a los padres que no pagan.