Jalis de la Serna recorre las calles más céntricas de Benidorm, una ciudad que triplica su población en temporada alta. En concreto, el presentador pasea por "el barrio de los vascos", como explica un camarero a Jalis de la Serna, quien destaca que, al final, "es traer la cultura del casería a la ciudad de los rascacielos".

El periodista también habla con un hostelero que explica que tiene seis camareros y que no cierra: "Hay que tener en cuenta que hay mucha rotación porque no cierro ningún día, está abierto de 12 a 12 horas". Luisa, una de sus camareras, detalla a cámara que le pagan "unos 1.500 o 1.600 euros más las propinas". "La propina es un sobresueldo con los ingleses", destaca la mujer, que afirma que le dejan "100 euros o 150 euros semanales por cabeza": "Cuatro personas pueden dejar, como media, 20, 50 euros y hasta 100 nos han dejado, el español 10 céntimos".

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