¿Es malo para la salud comerse la piel del fuet? "Para nada". Esa es la respuesta del chef Ever Cubilla y que dará una alegría a más de uno que le gusta su sabor pero la quita por pensar que no es saludable.
Y es que la piel de este embutido tradicional, muy popular en Cataluña, es una tripa del intestino delgado del cerdo que primero se fermenta y luego se cura. "Está superhigienizado", comenta el experto en cocina.
Sin embargo, para quien prefiera quitarla, Angie Cárdenas desvela un sencillo truco. La clave es mojar una servilleta de papel con agua caliente y envolver el fuet con ella durante un par de minutos. Transcurrido este tiempo, la piel saldrá sin problema. Un truco que para Ever Cubilla "tiene sentido" porque "disuelve el intestino".
Otro momento destacado
Ever Cubilla también ha desmentido el mito de que sea malo comerse la piel del pollo. En este vídeo el chef te cuenta todos los detalles de esta falsa leyenda.
Más Noticias
Indignación con una influencer que deja sus bragas usadas en el mostrador de pan de Mercadona
Compra un trastero por 400 dólares y encuentra en su interior piezas que le harán ganar más dinero
Quién es Biel Juste, la nueva ilusión de Aitana tras su ruptura con Sebastián Yatra: ojo, puede que te suene su cara
La cara de emoción de este bebé al comer su 'potito' favorito no tiene rival: esto es pasión por la comida
El infalible truco para planchar fácil y rápido y que no te queden arrugas en la ropa
![Pollo Pollo](https://fotografias.lasexta.com/clipping/cmsimages01/2018/02/14/E4DEA230-1D4D-474F-9583-E971ECF11B49/70.jpg?crop=1600,900,x0,y0&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
![Una señora de 92 años deja de piedra a una reportera en pleno directo con su propósito para este año: "Morirme" Una señora de 92 años deja de piedra a una reportera en pleno directo con su propósito para este año: "Morirme"](https://fotografias.lasexta.com/clipping/cmsimages02/2024/08/13/73D30C64-8597-4A95-9705-FDC1FA750F32/senora-92-anos-deja-piedra-reportera-pleno-directo-proposito-este-ano-morirme_70.jpg?crop=1280,720,x0,y0&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
Hemeroteca Aruser@s
La respuesta viral de una señora sobre qué espera este año: "Morirme, tengo 92 años y estoy aburrida de la vida"
Con 92 años y "aburrida de la vida", esta señora que protagonizaba este vídeo volvió loco al mundo con su inesperada y divertida respuesta a una reportera de televisión que le preguntaba qué esperaba del nuevo año.