Victoria para Rafa
Así es Dallas, el ganador de Batalla de restaurantes Albacete que se lleva un 8 de Alberto Chicote
Las votaciones de Alberto Chicote consolidan la clasificación provisional y Dallas es, con diferencia, el ganador de esta batalla de restaurantes. El presentador está tan contento que Rafa y su equipo se llevan un 8.
Aunque apasionante, no podría decirse que esta Batalla de restaurantes disputada en Albacete haya estado igualada, al menos, a juzgar por las puntuaciones que los restauradores han otorgado a los restaurantes participantes. Alberto Chicote también lo tiene más que claro.
Dallas es el ganador de este programa. Su propietario y chef, Rafa, celebra la decisión tomada tanto por sus rivales como por el prestigioso chef que capitanea este formato y eso que todavía no sabe que le ha dado, ni más ni menos, que un 8. Y más teniendo en cuenta que la segunda clasificada ha recibido un 5,7.
"En Suculento, Diego se arriesga a reinventar platos y sabores tradicionales, quizá demasiado [...] Los gazpachos manchegos son un desastre", asegura el presentador del tercer clasificado. Quien se lleva la plata, Frida, tampoco se escapa de sus críticas. "Es un restaurante modesto con una cocina modesta. Nada está muy bien, pero tampoco nada está muy mal", dice para después animar a Mari Carmen, su dueña, a seguir formándose.
El campeón, Dallas, se lleva todos sus halagos: "Lleva 42 años abierto y entiendo por qué. Los gazpachos manchegos estaban estupendos, y no es fácil. Se nota que Rafael le pone ese cariño que le enseñó su madre a la cocina".
En el lado opuesto se encuentra Los Zagales, un restaurante al que Chicote califica como "decepcionante". "Ha habido muchos errores que denotan la falta de recursos como cocinero de Nicolás. [...] Una pena", sentencia.